Z-3-甲基丁酸-3-己烯酯、10032-11-8 CAS查询、Z-3-甲基丁酸-3-己烯酯物化性质

 中文名称： Z-3-甲基丁酸-3-己烯酯  

 中文别名： 顺式-3-己烯异戊酸酯;异-戊酸顺式3-己烯酯;异戊酸叶酯;异戊酸叶醇酯/异戊酸3-己烯酯;Z-3-甲基丁酸-3-己烯酯;顺式-3-己烯醇异戊酸酯  

 英文名称： Z-3-甲基丁酸-3-己烯酯  

 英文别名： (Z)-3-HEXENYL ISOVALERATE;CIS-3-HEXENYL 3-ISOVALERATE;ISOVALERIC ACID CIS-3-HEXEN-1-YL ESTER;ISOVALERIC ACID CIS-3-HEXENYL ESTER;HEXENYL-CIS-3-ISO-VALERATE;FEMA 3498;C3 HEXENYL ISOVALERATE;BUTANOIC ACID, 3-METHYL-,3-HEXENYL ESTER, (Z)-  

 CAS号： 10032-11-8  

 EINECS号： 233-104-1  

 分子式： C11H20O2  

 分子量： 184.28  

 InChI： -  

 分子结构：  

 密度： 0.874 g/mL at 25 °C(lit.)  

 熔点： --  

 沸点： 98 °C15 mm Hg(lit.)  

 闪点： 140 °F  

 折射率： n20/D 1.432(lit.)  

 蒸汽压： -  

 物化性质： 无色液体。具有似苹果和青草香气及甜味。沸点199℃。溶于乙醇，丙二醇和大多数非挥发性油，不溶于水。  

 产品用途： GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制草莓和甜瓜等型香精。  

 危险品标志： -  

 风险术语： -  

 安全术语： -