甲酸苄酯、104-57-4 CAS查询、甲酸苄酯物化性质

 中文名称： 甲酸苄酯  

 中文别名： 甲酸苄酯,97%;蚁酸苄酯;甲酸苄酯;甲酸苯甲酯;苄基甲酸酯;甲酰苄酯;甲酸苯甲酯,97%;甲酸苄酯(CAS号:104-57-4)  

 英文名称： benzyl formate  

 英文别名： Benzyl alcohol, formate;benzylalcohol,formate;Benzylester kyseliny mravenci;benzylesterkyselinymravenci;Benzylformiat;Formicacid,phenylmethylester;formicacidphenylmethylester;Natural Benzyl formate  

 CAS号： 104-57-4  

 EINECS号： 203-214-4  

 分子式： C8H8O2  

 分子量： 136.15  

 InChI： InChI=1/C8H8O2/c9-7-10-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-5,7H,6H2  

 分子结构：  

 密度： 1.088 g/mL at 25 °C(lit.)  

 熔点： -3.6℃  

 沸点： 203 °C(lit.)  

 闪点： 180 °F  

 折射率： n20/D 1.511(lit.)  

 蒸汽压： 1.69hPa at 20℃  

 物化性质： 无色至淡黄色液体，呈香葱和茉莉似清甜香气和甜的香脂气。沸点203℃，熔点4℃。溶于乙醇和精油，极微溶于水，遇碱不稳定，遇水易水解，不易久贮。
天然品存在于日本玫瑰中，并为其主要成分之一。  

 产品用途： GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
主要用于杏、香蕉、樱桃、桃、李、梅、梨、菠萝、巧克力等型香精。###常用于花香香基，但只能少量用于茉莉、晚香玉、橙花、风信子、葵花、香薇等香型和辛香型香精中。由于香气尖锐，调配后的香精要放置一段时间使之调和。由于味觉甜，可用于杏子、香蕉、凤梨、樱桃、桃子、梅子、李子、生梨、坚果、蜜香、巧克力等食用香精和酒用香精中。  

 危险品标志：  

 风险术语： -  

 安全术语： 穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、不要吸入气体/烟雾/蒸汽/喷雾（适当的措辞由制造商规定）