中文名称: 赤藓红铝色淀
中文别名: 螺[异苯并呋喃-1(3H),9’-[9H]占吨]-3-酮,3’,6’-二羟基-2’,4’,5’,7’-四碘-,铝盐(3:2);食品红14:1;颜料红 172 铝色淀[CI 45430:1];食品红3铝色淀;3',6'-二羟基-2',4',5',7'-四碘螺[异苯并呋喃-1(3H),9'(9H)-占吨]-3-酮铝盐;赤藓红铝色淀E127;赤藓红铝色淀;3',6'-二羟基-2',4',5',7'-四碘螺[异苯并呋喃-1(3H),9'(9H)-吨]-3-酮铝盐
英文名称: Food Red No.3 Aluminum Lake
英文别名: FOOD RED NO 3 ALUMINUM LAKE;2-(3,;2-(3,6-dihydroxy-;2-(3,6-dihydroxy-2,4,5,;2-(3,6-dihydroxy-2,4,5,7-tetraiodoxanthen-9-yl)benzoicacid,aluminiumsalt;2-(3,6-dihydroxy-2,4,5,7-tetraiodoxanthen-9-yl)benzoicacid,aluminiumsalt(ci45430);aluminumsalt(3:2);foodred14:1
CAS号: 12227-78-0
EINECS号: 235-440-4
分子式: C20H11AlI4O5
分子量: 865.9
InChI: -
分子结构:
密度: 2.024[at 20℃]
熔点: ->300oC
沸点: 726.15℃[at 101 325 Pa]
闪点: -
折射率: -
蒸汽压: 0Pa at 25℃
物化性质: -
产品用途:
可作为食品红色素用于粉末食品(如蛋糕预制粉、粉末果汁) 、油脂制品、糕饼类的糖衣、涂层等,还可用于食品包装材料的印刷、油墨、玩具食具等染色。
危险品标志: -
风险术语: -
安全术语: -