9-癸烯酸、14436-32-9 CAS查询、9-癸烯酸物化性质

 中文名称： 9-癸烯酸  

 中文别名： 9-癸烯-1-酸;9-癸烯酸  

 英文名称： 9-Decenoic Acid  

 英文别名： Decenoicacid;9-DECENOIC ACID 88+%;9-DECENOIC ACID 90%;9-Decylenic acid;Caproleic acid;FEMA 3660;FEMA NUMBER 3660;9-DECENOIC ACID  

 CAS号： 14436-32-9  

 EINECS号： 238-410-9  

 分子式： C10H18O2  

 分子量： 170.25  

 InChI： InChI=1/C10H18O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10(11)12/h2H,1,3-9H2,(H,11,12)  

 分子结构：  

 密度： 0.918 g/mL at 25 °C (lit.)  

 熔点： -26.5°C  

 沸点： 270 °C (lit.)  

 闪点： >230 °F  

 折射率： n20/D 1.447(lit.)  

 蒸汽压： -  

 物化性质： 无色至淡黄色液体。呈显著脂肪酸和蜡香，略有果香和乳香。沸点270℃。不溶于水，溶于乙醇。
天然品存在于干酪、啤酒、白及红葡萄酒等中。  

 产品用途： GB 2760-1997规定为允许使用的食品用香料。主要用于含油制品用的香料。  

 危险品标志：  

 风险术语： -  

 安全术语： 如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服