2-甲基-3-(甲硫基)吡嗪、2882-20-4 CAS查询、2-甲基-3-(甲硫基)吡嗪物化性质

 中文名称： 2-甲基-3-(甲硫基)吡嗪  

 中文别名： 2-甲基-3-(甲硫基)吡嗪;2-甲基-3-(甲硫基)吡嗪,99%;2-甲基-3-(甲硫基)吡啶;2-甲硫基-3-甲基吡嗪[用于香料];2-甲基-3-(甲基硫代)哌嗪,99%;甲硫基甲基吡嗪;2-甲基-3-(甲基硫代)哌嗪;2-甲基-3(5或6)-甲硫基吡嗪  

 英文名称： 2-methylthio-3(5)-methylpyrazine  

 英文别名： METHYL MERCAPTO METHYLPYRAZINE;METHYL MERCAPTO-METHYLPYRAZINES;METHYL(METHYLTHIO)PYRAZINE;(METHYLTHIO)METHYLPYRAZINE;TIMTEC-BB SBB008573;2-Methyl-3-(methylsulfanyl)pyrazine;2-methyl-3-(methylthio)-pyrazin;2-METHYLMERCAPTO-3-METHYLPYRAZINE  

 CAS号： 2882-20-4  

 EINECS号： 220-736-8  

 分子式： C6H8N2S  

 分子量： 140.21  

 InChI： InChI=1/C6H8N2S/c1-5-6(9-2)8-4-3-7-5/h3-4H,1-2H3  

 分子结构：  

 密度： 1.15 g/mL at 25 °C (lit.)  

 熔点： --  

 沸点： 213-214 °C (lit.)  

 闪点： 210 °F  

 折射率： n20/D 1.585(lit.)  

 蒸汽压： -  

 物化性质： 无色液体，呈强烈青椒香气，有炒杏仁、炒榛子香味。沸点105～106℃(1600Pa)。相对密度(d₄)1.142～1.145。微溶于水，溶于稀乙醇液(1：1，70%；1：5，50%)。  

 产品用途： GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。亦可用作咖啡增香剂。  

 危险品标志：  

 风险术语： -  

 安全术语： 如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服