辛酸-2-丙烯酯、4230-97-1 CAS查询、辛酸-2-丙烯酯物化性质

   2024-10-25 1
导读

中文名称:辛酸-2-丙烯酯中文别名:辛酸-2-丙烯酯;辛酸丙烯酯;癸酸烯丙酯英文名称:Bitter Allyl英文别名:ALLYL-N-CAPRYLATE;AL

 

 中文名称: 辛酸-2-丙烯酯  

 中文别名: 辛酸-2-丙烯酯;辛酸丙烯酯;癸酸烯丙酯  

 英文名称: Bitter Allyl  

 英文别名: ALLYL-N-CAPRYLATE;ALLYL CAPRYLATE;ALLYL OCTANOATE;ALDEHYDE C-19;2-PROPENYL OCTANOATE;Allyl n-octanoate;FEMA 2037;prop-2-enyl octanoate  

 CAS号: 4230-97-1  

 EINECS号: 224-184-9  

 分子式: C11H20O2  

 分子量: 184.28  

 InChI: -  

 分子结构:  

 密度: 0.881 g/mL at 25 °C(lit.)  

 熔点: --58.7°C (estimate)  

 沸点: 87-88 °C6 mm Hg(lit.)  

 闪点: 203 °F  

 折射率: n20/D 1.432(lit.)  

 蒸汽压: -  

 物化性质: 无色至淡黄色油状液体。呈水果香气和葡萄酒似气息。沸点222℃,或87~88℃(800Pa)。不溶于甘油和水,微溶于丙二醇,溶于乙醇和非挥发性油。  

 产品用途: GB 2760--1998规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制菠萝、香蕉、脂香和果香型香精。  

 危险品标志:  

 风险术语: -  

 安全术语: 如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服

 
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