丁香油、8000-34-8 CAS查询、丁香油物化性质

 中文名称： 丁香油  

 中文别名： 丁香(EUGENIA CARYOPHYLLUS)叶油;丁香油;丁子香油;丁香油标准品;丁香精油;丁香叶油,印度尼西亚;CLOVE OIL 丁香油(UV98%);丁香油(丁子香)  

 英文名称： clove oil  

 英文别名： oils,cloveleaf;oils,clovestem;Caryophyllus oil;eugenia oil;EUGENIA CARYOPHYLLUS (CLOVE) LEAF OIL;CLOVE BUD OIL;CLOVE LEAF OIL;CLOVE OIL  

 CAS号： 8000-34-8  

 EINECS号： 616-772-2  

 分子式： C7H12ClN3O2  

 分子量： 205.64208  

 InChI： -  

 分子结构：  

 密度： 1.05 g/mL at 25 °C  

 熔点： --  

 沸点： 251 °C(lit.)  

 闪点： >230 °F  

 折射率： n20/D 1.532(lit.)  

 蒸汽压： -  

 物化性质： 桃金娘科常绿乔木丁香(Syzygium aromaticum，或称Eugenia caryophyllata)的花蕾。采收时长15mm左右、颜色开始变红，而以未开蕾者为优。干燥后呈铁丁状，黑褐色，有钝四棱形近乎圆柱形的花托，下端狭细，上端有四瓣分裂成三角形柔韧革质状花萼。每克干花蕾约10～15只。有浓郁丁香香气，兼有烧灼状辛辣味。能增进食欲。对肉类、焙烤制品，土豆片、蛋黄酱、色拉调味料等兼有抗氧、防霉作用。原产于印度尼西亚的马鲁古群岛，我国广东、广西及坦桑尼亚、马来西亚、斯里兰卡、印度及南亚和印度群岛各国亦产。  

 产品用途： 香辛料。主要用于火腿、香肠、肉羹、胶姆糖、巧克力布丁、糕饼、腌渍食品、沙司、甜点及调味料等。印尼人将丁香和烟叶混合后制成一种称为“kretek”的香烟，颇有名。###医药上用于防腐和口腔消毒，工业上主要用于配制牙膏用和皂用香精或用作合成香兰素的原料###检定氨。显微镜用。制造香料。  

 危险品标志：    

 风险术语： -  

 安全术语： 如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服