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薄荷酰胺
生物活性靶点 用途与合成方法 MSDS 薄荷酰胺价格(试剂级) 上下游产品信息 专题
| 中文名称 | 薄荷酰胺 |
|---|---|
| 中文同义词 | 凉味剂 WS-3;N-乙基薄荷烷酰胺;薄荷酰胺;凉味剂 WS-3(薄荷酰胺);N-乙基-2-异丙基-5-甲基环己烷甲酰胺;薄荷酰胺 WS-3;薄荷酰胺,98%;N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己甲酰胺,WS-3,N-乙基薄荷烷酰胺 |
| 英文名称 | N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide |
| 英文同义词 | Cooling taste agent ws-23;N,2,3-trimethyl-2isopropl butanamide;N-Ethyl-2-(isopropyl)-5-methylcyclohexanecarboxamide N-Ethyl-5-methyl-2-(1-methylethyl)-cyclohexane-carboxamide Ethyl menthane carboxamide Framidice 3 Menthol Carboxamide WS-3;FEMA 3455;WS-3;Menthol Carboxamide;N-Ethyl-PARA-Menthan-3-Carboxamide;TRPM8 antagonist WS-3 |
| CAS号 | 39711-79-0 |
| 分子式 | C13H25NO |
| 分子量 | 211.34 |
| EINECS号 | 254-599-0 |
| 相关类别 | 食品添加;有机化工原料;凉味剂ws-3;凉味剂;香料 凉味剂;化工原料;醇、醛、酮类;医用原料;氮化合物;有机砌块;香精香料;标准品;医药原料;食品添加剂;酰胺;酰胺化合物;原料;有机化工中间体;清凉剂;单体香料;化工产品-有机化工;原料中间体类 |
| Mol文件 | 39711-79-0.mol |
| 结构式 |  |
薄荷酰胺 性质
| 熔点 | 87-102 °C |
|---|---|
| 比旋光度 | D -49 to -54° |
| 沸点 | 351.04°C (rough estimate) |
| 密度 | 0.9305 (rough estimate) |
| 蒸气压 | 0.007Pa at 25℃ |
| FEMA | 3455 | N-ETHYL-2-ISOPROPYL-5-METHYLCYCLOHEXANE CARBOXAMIDE |
| 折射率 | 1.4410 (estimate) |
| 储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 溶解度 | DMSO：≥100mg/mL（473.17mM）；水：< 0.1 mg/mL（不溶） |
| 酸度系数(pKa) | 16.27±0.60(Predicted) |
| 形态 | 粉末晶体 |
| 颜色 | 白色到近乎白色 |
| 气味 (Odor) | 25.00% 的二丙二醇溶液。温和的薄荷味 |
| 香型 | minty |
| 水溶解性 | insoluble |
| Merck | 14,3825 |
| JECFA Number | 1601 |
| InChIKey | VUNOFAIHSALQQH-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 2.902 at 25℃ |
| CAS 数据库 | 39711-79-0(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | Cyclohexanecarboxamide, N-ethyl-5-methyl-2-(1-methylethyl)- (39711-79-0) |
薄荷酰胺 用途与合成方法
生物活性
Cyclohexanecarboxamide (Ethyl menthane carboxamide, WS3, Hexahydrobenzamide)是一种制冷剂，也是TRPM8受体激动剂，EC50为3.7 μM。
靶点
| Target | Value |
| TRPM8 () | 3.7 μM(EC50) |
用途
可用于薄荷，辛香料香精的调配。
安全信息
| 危险品标志 | Xi,Xn |
|---|---|
| 危险类别码 | 36-41-22 |
| 安全说明 | 39-26 |
| WGK Germany | 2 |
| 海关编码 | 29242990 |
| 毒性 | LD50 in mice, rats (g/kg): 5.3, 2.9 orally (Parrish) |
MSDS信息
| 提供商 | 语言 |
|---|---|
N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide | 英文 |
ACROS | 英文 |
薄荷酰胺 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024/08/19 | HY-W014325 | N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己甲酰胺 TRPM8 antagonist WS-3 | 39711-79-0 | 500mg | 100元 |
| 2024/08/19 | HY-W014325 | N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己甲酰胺 TRPM8 antagonist WS-3 | 39711-79-0 | 10mM * 1mLin DMSO | 110元 |
粤公网安备44196802000105号
400-6226-992