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L-薄荷醇 CAS#: 2216-51-5信息二维码

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更新 2024-10-29 20:23
 
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基本参数

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详细说明

L-薄荷醇 基本信息

MSDS 用途与合成方法 L-薄荷醇价格(试剂级) 上下游产品信息 专题

中文名称L-薄荷醇
中文同义词左旋薄荷醇;L-薄荷醇,99%;L-孟醇/L-薄荷醇;5-甲基-2-异丙基环己醇;结晶薄荷脑;薄荷醇(标准品);薄荷脑(L-(-)-薄荷醇);薄荷冰;薄荷醇
英文名称L-Menthol
英文同义词(1R-(1-alpha,2-beta,5-alpha))-5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexanol;(1r,3r,4s)-(-)-mentho;(1R,3R,4S)-(-)-MENTHOL;(R)-(-)-Menthol;Emtricitabine Impurity 31;Natural Menthol Crystal;L-Meng alcohol Natural menthol Menthol (L);DL-Menthol menthol crystal extract
CAS号2216-51-5
分子式C10H20O
分子量156.27
EINECS号218-690-9
相关类别香料;食品添加剂;食品香料;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;其它含氧化合物;药用辅料;原料药;皮肤外用原料;有机化工原料;其他医药类;生化试剂-其他化学试剂;中草药成分;标准品;分析标准品;其它试剂;植物提取物;有机砌块;植提标准品;醇;香精香料;小分子抑制剂;小分子抑制剂,天然产物;气相色谱标准品(色标);食品和饮料标准品;膦配体;有机磷;化工;药物原料;生化试剂;薄荷脑;原料;有机化工;单体香料;医用原料-原料;对照品-中药对照品;Organics;chiral;Biochemistry;Terpenes;Terpenes (Others);for Resolution of Acids;Monocyclic Monoterpenes;Optical Resolution;Synthetic Organic Chemistry;Inhibitors;API;原料;其它萜类;中药对照品;杂质对照品;化工原料;通用生化试剂-脂类;通用生化试剂-天然产物;日化原料;医用原料;医药原料;2216-51-5
Mol文件2216-51-5.mol
结构式L-薄荷醇 结构式

L-薄荷醇 性质

熔点41-45 °C (lit.)
比旋光度-51 º (589nm, c=10, EtOH)
沸点212 °C (lit.)
密度0.89 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸气压0.8 mm Hg ( 20 °C)
折射率1.46
FEMA2665 | MENTHOL RACEMIC
闪点200 °F
储存条件Store below +30°C.
溶解度490毫克/升
酸度系数(pKa)15.30±0.60(Predicted)
形态晶体或晶针
颜色无色至白色
比重0.89
气味 (Odor)10.00% 的二丙二醇溶液。薄荷清凉薄荷味
香型mentholic
旋光性 (optical activity)[α]22/D 49°, c = 10 in 95% ethanol
水溶解性insoluble
Merck14,5837
BRN1902293
介电常数3.2(Ambient)
稳定性稳定的。
InChIKeyNOOLISFMXDJSKH-KXUCPTDWSA-N
LogP3.15 at 25℃
CAS 数据库2216-51-5(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, [1R-(1«alpha»,2«beta»,5«alpha»)]-(2216-51-5)
EPA化学物质信息Levomenthol (2216-51-5)

L-薄荷醇 用途与合成方法

化学性质 

无色针状结晶,具有清凉的薄荷香气。相对密度d1515=0.890,熔点41~43℃,沸点216℃,111℃(2.67kPa),比旋光度αD20=-49.3°,折射率nD20=1.4609。溶于乙醇、丙酮、乙醚、氯仿和苯等有机溶剂,微溶于水。化学性质比较稳定,能与蒸汽一同挥发。大白鼠经口LD503.3g/kg,ADI0~0.2mg/kg(FAO/WHO,1994)。

用途 

薄荷脑是我国规定允许使用的食用香料,主要用于牙膏、糖果、饮料的加香。用量按正常生产需要,一般在口香糖中1100mg/kg;糖果中400mg/kg;烘烤食品中130mg/kg;冰淇淋中68mg/kg;软饮料中35mg/kg。

用途 

GB 2760-1996规定天然薄简脑为允许使用的食用香料。GB 2760—2001规定dl型薄膜脑亦为允许使用的食品用香料。供配制薄荷型香料(可占10%~18%),亦可用于糖果(薄荷糖、胶姆糖)、饮料、冰淇淋等(用量0.054%~0.1%)。

用途 

薄荷脑和消旋薄荷脑均可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。在医药上用作刺激药,作用于皮肤或粘膜,有清凉止痒作用;内服可作为驱风药,用于头痛及鼻、咽、喉炎症等。其酯用于香料和药物。在世界上,我国和巴西是主要的天然薄荷生产国,薄荷油的年产量均达到2000-3000t。

用途 

薄荷油的主要成分。由于其特有的薄荷味和冷却效果,广泛应用于糖果、化妆品和牙膏中。

生产方法 

薄荷醇可由天然薄荷原油提纯也可用合成法制取。唇形科植物薄荷的地上部分(茎、枝、叶和花序)经水蒸气蒸馏所得的精油称薄荷原油,得油率为0.5-0.6。合成薄合脑的方法有多种。1.从香茅醛中制造 利用香茅醛易环化成异胡薄荷醇的性质,将右旋香茅醛用酸催化剂(如硅胶)环化成左旋异胡薄荷醇,分出左旋异胡薄荷醇,氢化生成左旋薄荷。其立体导师构体经热裂解可部分地遭到转变成右旋香茅醛,再循环使用。2.从百里酚中制造 在间甲酚铝存在,对间甲酚进行烷基化反应生成百里酚。经催化加氢得所有四对薄荷醇立体异构体(即消旋薄荷醇、消旋新薄荷醇、消旋异薄荷醇和消旋新异薄荷醇)。将其进行蒸馏,取消旋薄荷醇馏分,制造酯后反复重结晶,进行异构体的分离和光学拆分。分离出来的左旋薄荷醇酯,经皂化后得薄荷脑。

生产方法 

l-型由天然薄荷原油经冷却、结晶、分离而得。薄荷油含脑50%~60%,冷却至15℃,薄荷脑即结晶析出,离心分离,油液再冷至5℃,又得薄荷脑,再冷至-10℃,又得薄荷脑,三次可提去50%的薄荷脑(仍残有约50%薄荷脑)。
可从l-薄荷酮制l-薄荷脑。用上法所得残油,在减压下蒸去萜类(约20%~25%),余下的用96%乙醇溶解,再用金属钠还原成薄荷脑。
合成品(dl-)由香芳醛制得。

生产方法 

薄荷脑天然存在于薄荷油中,含量高达80%,工业上可以从薄荷油中单离出薄荷脑。将薄荷原油冷冻至一20℃,分离出结晶粗薄荷脑;将母液进一步冷冻至-40℃,还可分离得到一部分粗薄荷脑。粗薄荷脑经加热熔化,减压脱去水分,并趁热过滤。冷却至0℃左右,静置7~9d,分离得结晶,42℃烘干24h,晾至室温即为成品。

安全信息

危险品标志Xi
危险类别码37/38-41-36/37/38
安全说明26-39-37/39-36
WGK Germany2
RTECS号OT0700000
TSCAYes
海关编码29061100
毒害物质数据2216-51-5(Hazardous Substances Data)
毒性LD50 orally in Rabbit: 3300 mg/kg LD50 dermal Rabbit > 5000 mg/kg

MSDS信息

提供商语言

(1R,2S,5R)-(-)-Menthol

英文

SigmaAldrich

英文

ACROS

英文

ALFA

中文

ALFA

英文

L-薄荷醇 价格(试剂级)

更新日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/08/19A10474L-薄荷醇, 99%
L-Menthol, 99%
2216-51-550g306元
2024/08/19A10474L-薄荷醇, 99%
L-Menthol, 99%
2216-51-5250g863元

L-薄荷醇 上下游产品信息

上游原料

间甲酚石油原油香茅醛麝香草酚薄荷油薄荷荧光定量PCR试剂盒(探针法)薄荷脑异胡薄荷醇左旋薄荷酮新薄荷醇[1S-(1α,2α,5β)]-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己醇

下游产品

(1R,2R)-双[(2-甲氧基苯基)苯基磷]乙烷(-)—孟氧基乙酸4-甲基苯硫代磺酸 S-(4-甲基苯基)酯异戊酸 L-薄荷酯氯甲酸(-)-薄荷基酯

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