茶香酮
外观香气 用途食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准生物活性 用途与合成方法 MSDS 茶香酮价格(试剂级) 上下游产品信息 专题
| 中文名称 | 茶香酮 |
|---|---|
| 中文同义词 | 2,6,6-三甲基-2-环己基-1,4-二酮;2,6,6-三甲基-环己烯-1,4-二酮;茶香酮;4-氧代异佛尔酮,茶酮;2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮/茶香酮;2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮;6-三甲基-2-环己烯-1;荼香酮 |
| 英文名称 | 2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexene-1,4-dione |
| 英文同义词 | 2,2,6-trimethyl-2-cyclohexene-1,4-dione (cetoisophorone);2,2,6-trimethylcyclohex-2-en-1,4-dione (4-oxo-isophorone);2,6,6-Trimethy-2-cyclohexene-1,4-dione (4-oxoisophorone);4-dione,2,6,6-trimethyl-2-Cyclohexene-1;KETOISOPHORONE;FEMA 3421;4-OXOISOPHORON;4-OXOISOPHORONE |
| CAS号 | 1125-21-9 |
| 分子式 | C9H12O2 |
| 分子量 | 152.19 |
| EINECS号 | 214-406-2 |
| 相关类别 | 酮类香料;食品香精;香精香料-烟用香料;香料;香精香料;小分子抑制剂,天然产物;食品添加剂;原料;小分子抑制剂;羰基化合物;合成香料;精细化学品;ketone Flavor;添加剂;中间体;其他化学试剂;Inhibitors;化工原料-1;有机化工原料;日化原料;化工原料-1827181813;化工原料;标准品;化工产品-有机化工;单体香料 |
| Mol文件 | 1125-21-9.mol |
| 结构式 | ![]() |
茶香酮 性质
| 熔点 | 26-28 °C (lit.) |
|---|---|
| 沸点 | 222 °C (lit.) 92-94 °C/11 mmHg (lit.) |
| 密度 | 1.03 |
| FEMA | 3421 | 2,6,6-TRIMETHYLCYCLOHEX-2-ENE-1,4-DIONE |
| 折射率 | n1.491(lit.) |
| 闪点 | 201 °F |
| 储存条件 | Sealed in dry,2-8°C |
| 溶解度 | 氯仿(微溶)、乙酸乙酯(微溶) |
| 形态 | 液体 |
| 颜色 | 淡黄色至黄色凝胶至 |
| 气味 (Odor) | 1.00% 的二丙二醇溶液。发霉的木香味。 |
| 香型 | musty |
| JECFA Number | 1857 |
| BRN | 2207030 |
| LogP | 0.76 |
| CAS 数据库 | 1125-21-9(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | 2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexene-1,4-dione(1125-21-9) |
| EPA化学物质信息 | 2-Cyclohexene-1,4-dione, 2,6,6-trimethyl- (1125-21-9) |
茶香酮 用途与合成方法
外观
茶香酮为黄色至淡黄色透明液体或结晶体。

香气
茶香酮具有淡的木香、甜的茶香及烟草香气。
用途
茶香酮可用于琥珀、柑橘、茶、烟草香精的调配。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
生物活性
Ketoisophorone (4-Oxoisophorone) 是一种合成类胡萝卜素和调味剂的关键中间体。Ketoisophorone 是工业上重要的环状内酯。
用途
用作配制烟用香精和饮料香精
用途
可用于琥珀、柑橘、茶、烟草香精的调配。
安全信息
| 危险品标志 | Xn,Xi |
|---|---|
| 危险类别码 | 22-43-36/37/38 |
| 安全说明 | 26-36/37-37/39-24/25 |
| 危险品运输编号 | UN 2811 6.1/PG 3 |
| WGK Germany | 3 |
| 海关编码 | 29142900 |
MSDS信息
| 提供商 | 语言 |
|---|---|
2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexene-1,4-dione | 英文 |
ACROS | 英文 |
SigmaAldrich | 英文 |
ALFA | 中文 |
ALFA | 英文 |
茶香酮 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024/08/19 | HY-107832 | 4-氧代异佛尔酮 Ketoisophorone | 1125-21-9 | 500mg | 100元 |
| 2024/08/19 | K0034 | 4-氧代异佛尔酮 4-Ketoisophorone | 1125-21-9 | 5G | 180元 |
茶香酮 上下游产品信息
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氧化异佛尔酮



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