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更新 2024-10-29 21:11
 
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详细说明

茶香酮

外观香气  用途食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准生物活性 用途与合成方法 MSDS 茶香酮价格(试剂级) 上下游产品信息 专题

中文名称茶香酮
中文同义词2,6,6-三甲基-2-环己基-1,4-二酮;2,6,6-三甲基-环己烯-1,4-二酮;茶香酮;4-氧代异佛尔酮,茶酮;2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮/茶香酮;2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮;6-三甲基-2-环己烯-1;荼香酮
英文名称2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexene-1,4-dione
英文同义词2,2,6-trimethyl-2-cyclohexene-1,4-dione (cetoisophorone);2,2,6-trimethylcyclohex-2-en-1,4-dione (4-oxo-isophorone);2,6,6-Trimethy-2-cyclohexene-1,4-dione (4-oxoisophorone);4-dione,2,6,6-trimethyl-2-Cyclohexene-1;KETOISOPHORONE;FEMA 3421;4-OXOISOPHORON;4-OXOISOPHORONE
CAS号1125-21-9
分子式C9H12O2
分子量152.19
EINECS号214-406-2
相关类别酮类香料;食品香精;香精香料-烟用香料;香料;香精香料;小分子抑制剂,天然产物;食品添加剂;原料;小分子抑制剂;羰基化合物;合成香料;精细化学品;ketone  Flavor;添加剂;中间体;其他化学试剂;Inhibitors;化工原料-1;有机化工原料;日化原料;化工原料-1827181813;化工原料;标准品;化工产品-有机化工;单体香料
Mol文件1125-21-9.mol
结构式茶香酮 结构式

茶香酮 性质

熔点26-28 °C (lit.)
沸点222 °C (lit.) 92-94 °C/11 mmHg (lit.)
密度1.03
FEMA3421 | 2,6,6-TRIMETHYLCYCLOHEX-2-ENE-1,4-DIONE
折射率n1.491(lit.)
闪点201 °F
储存条件Sealed in dry,2-8°C
溶解度氯仿(微溶)、乙酸乙酯(微溶)
形态液体
颜色淡黄色至黄色凝胶至
气味 (Odor)1.00% 的二丙二醇溶液。发霉的木香味。
香型musty
JECFA Number1857
BRN2207030
LogP0.76
CAS 数据库1125-21-9(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexene-1,4-dione(1125-21-9)
EPA化学物质信息2-Cyclohexene-1,4-dione, 2,6,6-trimethyl- (1125-21-9)

茶香酮 用途与合成方法

外观

茶香酮为黄色至淡黄色透明液体或结晶体。

4-氧代异佛尔酮

香气

茶香酮具有淡的木香、甜的茶香及烟草香气。

用途

茶香酮可用于琥珀、柑橘、茶、烟草香精的调配。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量(g/kg)

最大允许残留量(g/kg)

2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

生物活性

Ketoisophorone (4-Oxoisophorone) 是一种合成类胡萝卜素和调味剂的关键中间体。Ketoisophorone 是工业上重要的环状内酯。

用途 

用作配制烟用香精和饮料香精

用途 

可用于琥珀、柑橘、茶、烟草香精的调配。

安全信息

危险品标志Xn,Xi
危险类别码22-43-36/37/38
安全说明26-36/37-37/39-24/25
危险品运输编号UN 2811 6.1/PG 3
WGK Germany3
海关编码29142900

MSDS信息

提供商语言

2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexene-1,4-dione

英文

ACROS

英文

SigmaAldrich

英文

ALFA

中文

ALFA

英文

茶香酮 价格(试剂级)

更新日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/08/19HY-1078324-氧代异佛尔酮
Ketoisophorone
1125-21-9500mg100元
2024/08/19K00344-氧代异佛尔酮
4-Ketoisophorone
1125-21-95G180元

茶香酮 上下游产品信息

下游产品

氧化异佛尔酮

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