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更新 2024-10-29 20:28
 
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品牌:

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所在地:

广东 深圳市

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详细说明

2-苯乙硫醇

毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 用途与合成方法 MSDS 2-苯乙硫醇价格(试剂级) 上下游产品信息

中文名称2-苯乙硫醇
中文同义词2-苯乙硫醇;苯乙硫醇;2-苯基乙硫醇;Β-苯乙基硫醇;β-苯基乙硫醇;2-苯乙硫醇99%;2-苯乙硫醇, 97.0%(GC);2-苯乙硫醇(CAS号:4410-99-5)
英文名称2-Phenylethanethiol
英文同义词2-Phenylethylthiol;PHENYLETHYL MERCAPTAN;PHENETHYL MERCAPTAN;2-PHENYLETHYL MERCAPTAN;2-PHENYLETHANETHIOL;β-Phenyl ethyl mercaphtan;2-Phenylethyl  mercaptan,  Phenethyl  mercaptan;2-Phenylethanethiol,  2-Phenylethyl  mercaptan,  Phenethyl  mercaptan
CAS号4410-99-5
分子式C8H10S
分子量138.23
EINECS号224-563-9
相关类别硫醇类香料;食品添加剂;自组装和接触印刷;其它含氧化合物;香精香料;中间体;其他原料;有机化学;合成材料中间体;化工原料;有机化工原料;化工材料;thiol  Flavor
Mol文件4410-99-5.mol
结构式2-苯乙硫醇 结构式

2-苯乙硫醇 性质

熔点-30°C (estimate)
沸点217-218 °C (lit.)
密度1.032 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA3894 | PHENYLETHYL MERCAPTAN
折射率n1.560(lit.)
闪点195 °F
储存条件Keep in dark place,Inert atmosphere,Room temperature
酸度系数(pKa)10.40±0.10(Predicted)
形态液体
颜色透明无色
气味 (Odor)0.10% 的丙二醇溶液。含硫的橡胶味
香型rubbery
JECFA Number527
BRN1446618
稳定性稳定的。与强碱、强氧化剂不相容。
LogP2.90
CAS 数据库4410-99-5(CAS DataBase Reference)

2-苯乙硫醇 用途与合成方法

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg):焙烤制品0.005~0.01;无醇饮料、糖果、糖霜、速溶咖啡和茶、汤品.0.001~0.01;含醇饮料、调味汁、乳制品,0.005~0.05;早餐谷物、硬糖、肉制品、小吃食品,0.01~0.05;胶姆糖0.05~0.1。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量(g/kg)

最大允许残留量(g/kg)

2-苯乙硫醇

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

用途 

用作农药、医药、染料中间体

安全信息

危险品标志Xn
危险类别码20/21/22
安全说明23-24/25-36/37
危险品运输编号UN 3334
WGK Germany3
F13
海关编码29309090

MSDS信息

提供商语言

2-苯基乙硫醇

中文

SigmaAldrich

英文

ACROS

英文

2-苯乙硫醇 价格(试剂级)

更新日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/08/19378492-甲基苄硫酚
2-Phenylethanethiol, 99%, Thermo Scientific Chemicals
4410-99-510g1176元
2024/08/19378492-甲基苄硫酚
2-Phenylethanethiol, 99%, Thermo Scientific Chemicals
4410-99-550g4722元

2-苯乙硫醇 上下游产品信息

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