2,3-二乙基吡嗪 CAS#: 15707-24-1

微信扫码

2,3-二乙基吡嗪

毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 用途与合成方法 MSDS 2,3-二乙基吡嗪价格(试剂级) 上下游产品信息

中文名称	2,3-二乙基吡嗪
中文同义词	2,3-二乙基哌嗪;2,3-二乙基哌啶;2,3-二乙基吡嗪;2,3-乙基吡嗪;2,3-二乙基哌嗪,98%
英文名称	2,3-Diethylpyrazine
英文同义词	2,3-Diethyl;DIETHYLPYRAZINE,2,3-(SG);2,3-DIETHYLPYRAZINE WITH GC;2,3-diethyl-pyrazin;Pyrazine, 2,3-diethyl-;2,3-DIETHYLPYRAZINE;DIETHYLPYRAZINE,2,3-;FEMA 3136
CAS号	15707-24-1
分子式	C8H12N2
分子量	136.19
EINECS号	239-800-1
相关类别	吡嗪类;香精香料;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;植物提取物;中间体;医药原料;吡嗪;食用香料;吡啶类香料;吡嗪类香料;Pyrazine;Heterocyclic Compounds;Pyrazines;Mono- & Polyalkylpyrazines;pyrazine  Flavor;香精与香料;肉味香基;Building  Blocks;Heterocyclic  Building  Blocks;Alphabetical  Listings;C-D;Flavors  and  Fragrances;日化原料;化工原料;有机化工原料
Mol文件	15707-24-1.mol
结构式

2,3-二乙基吡嗪 性质

2,3-二乙基吡嗪 用途与合成方法

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：饮料、冷饮、糖果、胶冻、布丁，均1.0。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼

▲

添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

2，3-二乙基吡嗪

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色至浅黄色液体，呈泥土、坚果和烘山芋气味，有生的霉味。溶于水、油类和有机溶剂，室温下混溶于乙醇。沸点180℃。
天然品存在于烤马铃薯和炒榛子中。

用途 

GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。用于改善天然物质的香味及巧克力奶糖的增香。

用途 

用作食用香精

生产方法 

由3，4-已二酮与2-二氨基乙烷缩合而成。

安全信息

MSDS信息

2,3-二乙基吡嗪 价格(试剂级)

2,3-二乙基吡嗪 上下游产品信息

上游原料

乙二胺3,4-己二酮