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更新 2024-10-29 21:15
 
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详细说明

四氢芳樟醇

简介应用含量分析毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 用途与合成方法 MSDS 四氢芳樟醇价格(试剂级) 上下游产品信息 价格 专题

中文名称四氢芳樟醇
中文同义词四氢里哪醇;3,7-二甲-3-辛醇;四氢沉香醇;3,7-二甲基-2-辛醇(四氢芳樟醇);四氢芳樟醇,98%;7-二甲基-3-辛醇;四氢芳樟醇 250G;3,7-二甲基-3-辛醇(四氢芳樟醇)
英文名称Tetrahydrolinalool
英文同义词TETRAHYDROLINALOOL;(±)-3,7-dimethyl-octan-3-ol;2,6-Dimethyl-6-octanol;3,7-dimethyl-3-octano;3,7-Dimethyloctan-3-ol;3,7-Dimethyloctanol-3;Linalool tetrahydride;linalooltetrahydride
CAS号78-69-3
分子式C10H22O
分子量158.28
EINECS号201-133-9
相关类别香精香料;日化原料;有机化工原料;醇、醛、酮类;香精香料;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;其它含氧化合物;有机砌块;植物提取物;通用试剂;Alphabetical  Listings;Flavors  and  Fragrances;Q-Z;醇;原料;化工原料;单体香料;香料;醇、醛、酮类;醛 、醇、酮类
Mol文件78-69-3.mol
结构式四氢芳樟醇 结构式

四氢芳樟醇 性质

熔点-1.53°C (estimate)
沸点71-73 °C/6 mmHg (lit.)
密度0.826 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸气压11.1Pa at 19.6℃
折射率n1.434(lit.)
FEMA3060 | TETRAHYDROLINALOOL
闪点169 °F
储存条件Sealed in dry,Room Temperature
形态液体
酸度系数(pKa)15.34±0.29(Predicted)
颜色透明无色
比重0.826
气味 (Odor)果香味
香型citrus
水溶解性320mg/L at 25℃
JECFA Number357
InChIKeyDLHQZZUEERVIGQ-UHFFFAOYSA-N
LogP3.3 at 20℃
CAS 数据库78-69-3(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息3,7-Dimethyl-3-octanol(78-69-3)
EPA化学物质信息3-Octanol, 3,7-dimethyl- (78-69-3)

四氢芳樟醇 用途与合成方法

简介

四氢芳樟醇学名3,7-二甲基一3-辛醇,具有比芳樟醇更令人愉快的花香香气,沸点197~198.5℃ 。四氢芳樟醇对氧化作用稳定性比芳樟醇更强,可用于多种日化香精配方中,用量最多可达30%,IFRA没有限制规定。

Tetrahydrolinalool.jpg


应用

四氢芳樟醇对氧化作用稳定性比芳樟醇更强,可用于多种日化香精配方中,用量最多可达30%,IFRA没有限制规定。

含量分析

按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法测定。

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg):软饮料1.3;冷饮2.7;糖果5.6;焙烤食品5.6。
适度为限(FDA§172.515,1994)。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量(g/kg)

最大允许残留量(g/kg)

四氢芳樟醇

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色液体。呈玫瑰花和芜荽似香味。沸点197℃或71℃(800Pa),闪点83.9℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水。

用途 

GB 2760—1996允许使用的食用香料。主要用以配制香辛料和浆果类等香精。

用途 

常用作各种人造精油的调和原料

生产方法 

由dl-芳樟醇在铂金催化下氢化而成。
由溴代乙基镁和异戊酮化合而成。
2,6-二甲基-2-辛烯-6-醇在镍催化下于100℃下氢化而成。

安全信息

危险品标志Xi
危险类别码36/37/38-36/38
安全说明26-36-37/39
危险品运输编号NA 1993 / PGIII
WGK Germany1
RTECS号RH0905000
海关编码29051990

MSDS信息

提供商语言

3,7-Dimethyl-3-octanol

英文

SigmaAldrich

英文

四氢芳樟醇 价格(试剂级)

更新日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/08/19379063,7-二甲基-3-辛醇
3,7-Dimethyl-3-octanol, 97+%, Thermo Scientific Chemicals
78-69-3100ml436元
2024/08/19379063,7-二甲基-3-辛醇
3,7-Dimethyl-3-octanol, 97+%, Thermo Scientific Chemicals
78-69-3500ml1421元

四氢芳樟醇 上下游产品信息

上游原料

芳樟醇戊酮乙基氯化镁铂金2-辛烯(顺反混合)

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