四氢芳樟醇
简介应用含量分析毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 用途与合成方法 MSDS 四氢芳樟醇价格(试剂级) 上下游产品信息 价格 专题
| 中文名称 | 四氢芳樟醇 |
|---|---|
| 中文同义词 | 四氢里哪醇;3,7-二甲-3-辛醇;四氢沉香醇;3,7-二甲基-2-辛醇(四氢芳樟醇);四氢芳樟醇,98%;7-二甲基-3-辛醇;四氢芳樟醇 250G;3,7-二甲基-3-辛醇(四氢芳樟醇) |
| 英文名称 | Tetrahydrolinalool |
| 英文同义词 | TETRAHYDROLINALOOL;(±)-3,7-dimethyl-octan-3-ol;2,6-Dimethyl-6-octanol;3,7-dimethyl-3-octano;3,7-Dimethyloctan-3-ol;3,7-Dimethyloctanol-3;Linalool tetrahydride;linalooltetrahydride |
| CAS号 | 78-69-3 |
| 分子式 | C10H22O |
| 分子量 | 158.28 |
| EINECS号 | 201-133-9 |
| 相关类别 | 香精香料;日化原料;有机化工原料;醇、醛、酮类;香精香料;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;其它含氧化合物;有机砌块;植物提取物;通用试剂;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;Q-Z;醇;原料;化工原料;单体香料;香料;醇、醛、酮类;醛 、醇、酮类 |
| Mol文件 | 78-69-3.mol |
| 结构式 | ![]() |
四氢芳樟醇 性质
| 熔点 | -1.53°C (estimate) |
|---|---|
| 沸点 | 71-73 °C/6 mmHg (lit.) |
| 密度 | 0.826 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 蒸气压 | 11.1Pa at 19.6℃ |
| 折射率 | n1.434(lit.) |
| FEMA | 3060 | TETRAHYDROLINALOOL |
| 闪点 | 169 °F |
| 储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 形态 | 液体 |
| 酸度系数(pKa) | 15.34±0.29(Predicted) |
| 颜色 | 透明无色 |
| 比重 | 0.826 |
| 气味 (Odor) | 果香味 |
| 香型 | citrus |
| 水溶解性 | 320mg/L at 25℃ |
| JECFA Number | 357 |
| InChIKey | DLHQZZUEERVIGQ-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 3.3 at 20℃ |
| CAS 数据库 | 78-69-3(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | 3,7-Dimethyl-3-octanol(78-69-3) |
| EPA化学物质信息 | 3-Octanol, 3,7-dimethyl- (78-69-3) |
四氢芳樟醇 用途与合成方法
简介
四氢芳樟醇学名3,7-二甲基一3-辛醇,具有比芳樟醇更令人愉快的花香香气,沸点197~198.5℃ 。四氢芳樟醇对氧化作用稳定性比芳樟醇更强,可用于多种日化香精配方中,用量最多可达30%,IFRA没有限制规定。

应用
四氢芳樟醇对氧化作用稳定性比芳樟醇更强,可用于多种日化香精配方中,用量最多可达30%,IFRA没有限制规定。
含量分析
按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法测定。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料1.3;冷饮2.7;糖果5.6;焙烤食品5.6。
适度为限(FDA§172.515,1994)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
四氢芳樟醇
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色液体。呈玫瑰花和芜荽似香味。沸点197℃或71℃(800Pa),闪点83.9℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水。
用途
GB 2760—1996允许使用的食用香料。主要用以配制香辛料和浆果类等香精。
用途
常用作各种人造精油的调和原料
生产方法
由dl-芳樟醇在铂金催化下氢化而成。
由溴代乙基镁和异戊酮化合而成。
2,6-二甲基-2-辛烯-6-醇在镍催化下于100℃下氢化而成。
安全信息
| 危险品标志 | Xi |
|---|---|
| 危险类别码 | 36/37/38-36/38 |
| 安全说明 | 26-36-37/39 |
| 危险品运输编号 | NA 1993 / PGIII |
| WGK Germany | 1 |
| RTECS号 | RH0905000 |
| 海关编码 | 29051990 |
MSDS信息
| 提供商 | 语言 |
|---|---|
3,7-Dimethyl-3-octanol | 英文 |
SigmaAldrich | 英文 |
四氢芳樟醇 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024/08/19 | 37906 | 3,7-二甲基-3-辛醇 3,7-Dimethyl-3-octanol, 97+%, Thermo Scientific Chemicals | 78-69-3 | 100ml | 436元 |
| 2024/08/19 | 37906 | 3,7-二甲基-3-辛醇 3,7-Dimethyl-3-octanol, 97+%, Thermo Scientific Chemicals | 78-69-3 | 500ml | 1421元 |
四氢芳樟醇 上下游产品信息
上游原料
芳樟醇戊酮乙基氯化镁铂金2-辛烯(顺反混合)



VIP会员
粤公网安备44196802000105号