VIP会员
3-正癸醇
毒性使用限量 用途与合成方法 MSDS 3-正癸醇价格(试剂级) 上下游产品信息 专题
| 中文名称 | 3-正癸醇 |
|---|---|
| 中文同义词 | 3-正癸醇;3-癸醇;3-正癸醇,97%;癸烷-3-醇 |
| 英文名称 | 3-DECANOL |
| 英文同义词 | Decan-3-ol;3-Decyl Alcohol Ethylheptylcarbinol;ETHYLHEPTYLCARBINOL;ETHYL-N-HEPTYLCARBINOL;3-DECANOL;3-DECYL ALCOHOL;3-HYDROXYDECANE;3-Decanoi |
| CAS号 | 1565-81-7 |
| 分子式 | C10H22O |
| 分子量 | 158.28 |
| EINECS号 | 605-062-8 |
| 相关类别 | 食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;医药原料;试剂和补充物;化工材料;化工原料 |
| Mol文件 | 1565-81-7.mol |
| 结构式 |  |
3-正癸醇 性质
| 熔点 | -5°C |
|---|---|
| 沸点 | 98-99°C 11mm |
| 密度 | 0,83 g/cm3 |
| FEMA | 3605 | 3-DECANOL |
| 折射率 | 1.4345 |
| 闪点 | 99°C |
| 酸度系数(pKa) | 15.33±0.20(Predicted) |
| 气味 (Odor) | 花香味。 |
| 香型 | floral |
| JECFA Number | 295 |
| BRN | 1719658 |
| LogP | 3.88 |
| CAS 数据库 | 1565-81-7(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | 3-Decanol (1565-81-7) |
3-正癸醇 用途与合成方法
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：冷饮1.0；软糖1.5；布丁类2.0；汤料、无醇饮料、调味汤料、水果冻、糖霜、甜浇料、仿制乳品，均1.0；硬糖2.0；胶姆糖4.0；调味香料3.0。
化学性质
无色至淡黄色液体。呈橙香、脂香、霉香和蘑菇似香气。沸点211℃。不溶于水，溶于油脂。
天然品存在于番石榴、苏格兰留兰香油等中。
用途
食品用香料。
安全信息
| 危险品标志 | Xn,Xi |
|---|---|
| 危险类别码 | 36/37/38-20/21/22 |
| 安全说明 | 26-37-37/39-36 |
| TSCA | Yes |
MSDS信息
| 提供商 | 语言 |
|---|---|
ALFA | 中文 |
ALFA | 英文 |
3-正癸醇 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024/08/19 | B24141 | 3-正癸醇, 97% 3-Decanol, 97% | 1565-81-7 | 5g | 768元 |
| 2024/08/19 | B24141 | 3-正癸醇, 97% 3-Decanol, 97% | 1565-81-7 | 25g | 2674元 |
粤公网安备44196802000105号
400-6226-992