苯甲酰乙酸乙酯
简介食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 用途与合成方法 MSDS 苯甲酰乙酸乙酯价格(试剂级) 上下游产品信息 专题
| 中文名称 | 苯甲酰乙酸乙酯 |
|---|---|
| 中文同义词 | 苯甲酰乙酸乙酯;3-氧代苯丙酸乙酯;1-乙氧基-3-苯基丙烷-1,3-二酮;苯甲酰乙酸乙酯, 95%+;3-氧代苯丙酸乙酯,Β-氧代苯丙酸乙酯,Β-氧化苯丙酸乙酯;3-苯基-3-氧代丙酸乙酯;苯甲酰基乙酸乙酯,96%;苄酸乙酸乙酯 |
| 英文名称 | Ethyl benzoylacetate |
| 英文同义词 | AKOS 92622;AKOS BBS-00004233;3-OXO-3-PHENYLPROPIONIC ACID ETHYL ESTER;LABOTEST-BB LTBB001316;FEMA 2423;ETHYL BENZOYLACETATE;ETHYL BETA-KETO-BETA-PHENYLPROPIONATE;ETHYL 3-OXO-3-PHENYLPROPANOATE |
| CAS号 | 94-02-0 |
| 分子式 | C11H12O3 |
| 分子量 | 192.21 |
| EINECS号 | 202-295-3 |
| 相关类别 | 芳烃;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;通用试剂;医药中间体;有机砌块;中间体;酯;医药原料;原料;有机化工原料;Pharmaceutical Intermediates;Pyridines;合成香料;化工原料;香精香料 |
| Mol文件 | 94-02-0.mol |
| 结构式 | ![]() |
苯甲酰乙酸乙酯 性质
| 熔点 | <0 °C |
|---|---|
| 沸点 | 265-270 °C (lit.) |
| 密度 | 1.11 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 蒸气密度 | 6.6 (vs air) |
| 蒸气压 | 1 hPa (108 °C) |
| 折射率 | n1.52(lit.) |
| FEMA | 2423 | ETHYL BENZOYLACETATE |
| 闪点 | 147 °F |
| 储存条件 | Store below +30°C. |
| 溶解度 | 混溶于酒精 |
| 形态 | 粉末 |
| 酸度系数(pKa) | 9.85±0.23(Predicted) |
| 颜色 | 棕色 |
| 气味 (Odor) | 果味樱桃味 |
| 香型 | fruity |
| 水溶解性 | INSOLUBLE |
| 敏感性 | Light Sensitive |
| Merck | 14,3767 |
| JECFA Number | 834 |
| BRN | 389944 |
| 介电常数 | 12.8(20℃) |
| InChIKey | GKKZMYDNDDMXSE-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 1.87 |
| CAS 数据库 | 94-02-0(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Ethyl benzoylacetate(94-02-0) |
| EPA化学物质信息 | Benzenepropanoic acid, .beta.-oxo-, ethyl ester (94-02-0) |
苯甲酰乙酸乙酯 用途与合成方法
简介
苯甲酰乙酸乙酯为无色至淡黄色液体状,其是合成彩色照相成色剂及某些医药中间体的重要原材料。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
苯甲酰基乙酸乙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色至淡黄色液体。沸点265℃或147℃(1433Pa)。呈白兰地似香气及木香、樱桃和酚香,有苦威士忌似滋味。不溶于水,溶于有机溶剂、油脂类,混溶于乙醇。
天然品未发现于自然界。
用途
食品用香料。主要用于配制白兰地等果酒类香精。
用途
用于有机合成。
用途
用作黄酮药物的中间体、也用于合成彩色照相成色剂
生产方法
由乙酰乙酸乙酯钠盐与苯甲酸乙酯反应而得。
生产方法
由苯甲酸乙酯与乙酸乙酯用乙氧化钠缩聚而得。
安全信息
| 安全说明 | 24/25 |
|---|---|
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | AF4878000 |
| 自燃温度 | 375 °C DIN 51794 |
| TSCA | Yes |
| 危险等级 | IRRITANT |
| 海关编码 | 29183000 |
| 毒性 | LD50 orally in Rabbit: > 5000 mg/kg |
MSDS信息
| 提供商 | 语言 |
|---|---|
Ethyl 3-phenyl-3-oxopropanoate | 英文 |
SigmaAldrich | 英文 |
ACROS | 英文 |
ALFA | 中文 |
ALFA | 英文 |
苯甲酰乙酸乙酯 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024/08/19 | L05030 | 苯甲酰乙酸乙酯, 96% Ethyl benzoylacetate, 90+% | 94-02-0 | 50g | 455元 |
| 2024/08/19 | L05030 | 苯甲酰乙酸乙酯, 96% Ethyl benzoylacetate, 90+% | 94-02-0 | 250g | 1834元 |
苯甲酰乙酸乙酯 上下游产品信息
上游原料
氢氧化钠乙酸乙酯甲醇醋酸钠石油醚苯氯化铵乙酰乙酸乙酯苯甲酰氯苯乙酮碳酸二乙酯氧化钠苯甲酸乙酯2-丁酮酸乙酯2-苯甲酰基乙酰乙酸乙酯
下游产品
如氟沙星环丙沙星盐酸盐4-苯基-2-肼基嘧啶-5-羧酸乙酯4-苯基-2-氯嘧啶-5-羧酸乙酯4-苯基-2-氯嘧啶-5-酰氯4-苯基-1,2,3-噻重氮-5-羧酸乙酯4-苯基-2-羟基嘧啶-5-羧酸4-苯基-2-羟基嘧啶-5-羧酸乙酯2-氨基-4-苯基-5-噻唑甲酸乙酯苯甲酰乙酸2'-苯甲酸乙酰苯胺2-苯基喹啉-4-醇



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