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6-戊基-2H-吡喃-2-酮 基本信息
MSDS 用途与合成方法 6-戊基-2H-吡喃-2-酮价格(试剂级) 上下游产品信息
| 中文名称 | 6-戊基-2H-吡喃-2-酮 |
|---|---|
| 中文同义词 | 5-羟基-2,4-癸二烯酸 gamma-内酯;6-戊基-α-2H-吡喃-2-酮;6-戊基-2-吡喃酮;5-羟基-2,4-癸二烯酸Γ-内酯;5-羟基-2,4-癸二烯酸-Δ-内酯 |
| 英文名称 | 6-Pentyl-2H-pyran-2-one |
| 英文同义词 | 6-N-Amyl alpha-pyrone;6-pentyl-2h-pyran-2-on;6-pentyl-alpha-pyrone;alpha-Pyrone, 6-pentyl;Pyran-2-one, 6-pentyl-;TIMTEC-BB SBB008445;6-PENTYL-2H-PYRAN-2-ONE;6-AMYL-ALPHA-PYRONE |
| CAS号 | 27593-23-3 |
| 分子式 | C10H14O2 |
| 分子量 | 166.22 |
| EINECS号 | 248-552-3 |
| 相关类别 | 食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;香精香料;合成;医药中间体;Industrial/Fine Chemicals |
| Mol文件 | 27593-23-3.mol |
| 结构式 |  |
6-戊基-2H-吡喃-2-酮 性质
| 熔点 | >230 C |
|---|---|
| 沸点 | 93 °C / 0.3mmHg |
| 密度 | 1.004 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 3696 | 5-HYDROXY-2,4-DECADIENOIC ACID DELTA-LACTONE |
| 折射率 | n1.505(lit.) |
| 闪点 | >230 °F |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至棕色 |
| 气味 (Odor) | 1.00% 的二丙二醇溶液。椰子味 |
| 香型 | tonka |
| JECFA Number | 245 |
| LogP | 2.51 |
| CAS 数据库 | 27593-23-3(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | 2H-pyran-2-one, 6-pentyl-(27593-23-3) |
| EPA化学物质信息 | 2H-Pyran-2-one, 6-pentyl- (27593-23-3) |
6-戊基-2H-吡喃-2-酮 用途与合成方法
化学性质
液体。呈蘑菇、蓝干酪或乳品香气。沸点85℃(333Pa)。溶于油脂，不溶于水。
天然品存在于桃、烤牛肉和油桃等中。
用途
食品用香料。
安全信息
| 危险品标志 | Xi |
|---|---|
| 危险类别码 | 36/37/38 |
| 安全说明 | 26-36-37/39 |
| WGK Germany | 3 |
| 海关编码 | 2932209090 |
MSDS信息
| 提供商 | 语言 |
|---|---|
SigmaAldrich | 英文 |
6-戊基-2H-吡喃-2-酮 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024/08/19 | A2147 | 6-戊基-2-吡喃酮 6-Amyl-2-pyrone | 27593-23-3 | 1G | 490元 |
| 2024/08/19 | A2147 | 6-戊基-2-吡喃酮 6-Amyl-2-pyrone | 27593-23-3 | 5G | 1830元 |
粤公网安备44196802000105号
400-6226-992