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更新 2024-10-29 20:39
 
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基本参数

品牌:

未填

所在地:

广东 深圳市

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≥1 件

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1 件

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长期有效
详细说明

硫代乙酸乙酯

毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 用途与合成方法 MSDS 硫代乙酸乙酯价格(试剂级) 上下游产品信息

中文名称硫代乙酸乙酯
中文同义词硫代乙酸乙酯;硫代乙酸S-乙酯;硫乙酸乙酯;硫代乙酸(S-乙基)酯;硫代乙酸S-乙酯, 98+%;S-硫代乙酸乙酯;硫羟乙酸乙酯;硫代乙酸乙酯,98%
英文名称Ethanethioic acid S-ethyl ester
英文同义词Ethanethioic acid S-ethyl este;Acetic acid, thio-, S-ethyl ester;CH3COSC2H5;Ethyl thiolacetate;S-Ethyl ethanethioate;S-Ethyl thiolacetate;Thioacetic acid, ethyl ester;ETHYL THIOACETATE
CAS号625-60-5
分子式C4H8OS
分子量104.17
EINECS号210-904-9
相关类别食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;硫酯类香料;羰基化合物;有机砌块;通用试剂;中间体;酯;有机化工原料;香精香料中间体;日化原料;API intermediates;thioester  Flavor;Alphabetical  Listings;E-F;Flavors  and  Fragrances;香精香料;精细化工原料
Mol文件625-60-5.mol
结构式硫代乙酸乙酯 结构式

硫代乙酸乙酯 性质

沸点116 °C (lit.)
密度0.979 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA3282 | ETHYL THIOACETATE
折射率n1.458(lit.)
闪点65 °F
形态透明液体
颜色无色至淡黄色
气味 (Odor)0.10% 的丙二醇溶液。硫磺果香,洋葱大蒜肉味咖啡味
香型sulfurous
水溶解性Insoluble in water
JECFA Number483
BRN1737643
LogP1.26
CAS 数据库625-60-5(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息s-Ethyl thioacetate(625-60-5)
EPA化学物质信息Ethanethioic acid, S-ethyl ester (625-60-5)

硫代乙酸乙酯 用途与合成方法

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA:饮料、冷饮、糖果、焙烤制品、凝胶和布丁、胶姆糖、肉制品、汤品、乳制品、调味品、谷类,均1.0mg/kg。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量(g/kg)

最大允许残留量(g/kg)

硫代乙酸乙酯

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

澄明液体。沸点117℃。不溶于水,易溶于乙醇,混溶于乙醚。
天然品存在于啤酒、白葡萄酒、红葡萄酒和玫瑰葡萄酒等中。

用途 

食品用香料。

生产方法 

由乙酰氯与乙硫醇合成而得。

安全信息

危险品标志F,Xn
危险类别码11-22-37/38-41-20/21/22
安全说明26-39-36/37-23-16
危险品运输编号UN 1993 3/PG 2
WGK Germany3
TSCAYes
危险等级3
包装类别II
海关编码29309090

MSDS信息

提供商语言

Ethanethioic acid S-ethyl ester

英文

SigmaAldrich

英文

ALFA

中文

ALFA

英文

硫代乙酸乙酯 价格(试剂级)

更新日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/08/19A10680硫代乙酸S-乙酯, 98+%
S-Ethyl thioacetate, 98+%
625-60-55g218元
2024/08/19A10680硫代乙酸S-乙酯, 98+%
S-Ethyl thioacetate, 98+%
625-60-525g736元

硫代乙酸乙酯 上下游产品信息

上游原料

乙硫醇乙酰

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