丁酸辛酯 CAS#: 110-39-4

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丁酸辛酯

化学性质毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 用途与合成方法 MSDS 丁酸辛酯价格(试剂级) 上下游产品信息

中文名称	丁酸辛酯
中文同义词	丁酸辛酯;天然 丁酸辛酯;丁酸正辛酯(CAS号:110-39-4);丁酸正辛酯;丁酸正辛酯,97%
英文名称	OCTYL BUTYRATE
英文同义词	Butanoicacid,octylester;n-Octyl butanoate;Octyl butanoate;Octylbutanoate;FEMA 2807;Natural     Octyl Butyrate;OCTYL BUTYRATE, NATURAL;OCTYL BUTYRATE  98+%
CAS号	110-39-4
分子式	C12H24O2
分子量	200.32
EINECS号	203-762-4
相关类别	羰基化合物;香精香料;有机化工原料;Certified  Natural  ProductsFlavors  and  Fragrances;Alphabetical  Listings;Flavors  and  Fragrances;O-P
Mol文件	110-39-4.mol
结构式

丁酸辛酯 性质

丁酸辛酯 用途与合成方法

化学性质

丁酸辛酯别名正丁酸辛酯，化学式C12H24O2，无色液体，具有青香的药草似的气味，微微 类似橙子气味，但更接近于波斯树酯和欧芹的气味。具有甜的甜瓜样的味道；熔点-56℃；沸点244℃(245℃)；密度D4300.8549；折光率n4201.4210；几乎不溶于水，可溶于乙醇。

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料0.59；冷饮l.3；糖果、焙烤制品，2.9。
FDA(§172．515，2000)：适度为限。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

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添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

丁酸辛酯

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

用途 

用于食用香精及日化香精的调配。

生产方法 

由正辛醇和丁酸在HCL存在下反应制备。也可在钨锗酸存在下酯化，其收率97.9%，具体参见丁酸异丁酯。

安全信息

MSDS信息

丁酸辛酯 价格(试剂级)

丁酸辛酯 上下游产品信息

上游原料

辛醇丁酸