苯乙酸苯甲酯 CAS#: 102-16-9

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苯乙酸苯甲酯

含量分析毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 用途与合成方法 MSDS 苯乙酸苯甲酯价格(试剂级) 上下游产品信息

中文名称	苯乙酸苯甲酯
中文同义词	苯乙酸苄酯;苯乙酸苯甲酯;苄基 苯乙酸酯;苯乙酸苄酯(CAS号:102-16-9);苯基乙酸苯甲酯;天然苯乙酸苄酯;PERFEMIKER]苯乙酸苯甲酯,98%;INA-3(苯乙酸苄酯)
英文名称	BENZYL PHENYLACETATE
英文同义词	BENZYL PHENYLACETATE  98+%  FCC;Benzyl α-toluate;Benzylphenylacetat;BENZYL PHENYLACETATE;FEMA 2149;PHENYLACETIC ACID BENZYL ESTER;Acetic acid, phenyl-, benzyl ester;Benzeneaceticacid,phenylmethylester
CAS号	102-16-9
分子式	C15H14O2
分子量	226.27
EINECS号	203-008-4
相关类别	食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香料;有机原料;芳烃;香精香料;酯;食用香料;有机化工原料;香料食品类;日化原料;A-B;Alphabetical  Listings;Flavors  and  Fragrances
Mol文件	102-16-9.mol
结构式

苯乙酸苯甲酯 性质

苯乙酸苯甲酯 用途与合成方法

含量分析

按酯含量测定法(OT-6)中的方法一测定。所取试样量为1.5g。计算中的当量因子(e)取113.1。或按GT-10-4中非极性柱方法测定。

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)；软饮料1.3；冷饮2.6；糖果6.6；焙烤食品4.3；裱花料5.0。
适度为限(FDA§172.515，2000)．

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

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添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

苯乙酸苄酯

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色液体，呈芳甜的茉莉香气，香味似蜂蜜。沸点317℃，闪点＞100℃。混溶于乙醇、氯仿和乙醚。

用途 

GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制蜂蜜、焦糖、奶油等型香精。

生产方法 

由苄醇和苯乙酸酯化而成。

安全信息

MSDS信息

苯乙酸苯甲酯 价格(试剂级)

苯乙酸苯甲酯 上下游产品信息

上游原料

苯乙酸酯

下游产品

苯乙酸