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反式-2-十一烯-1-醇
含量分析使用限量 用途与合成方法 MSDS 反式-2-十一烯-1-醇价格(试剂级) 上下游产品信息
| 中文名称 | 反式-2-十一烯-1-醇 |
|---|---|
| 中文同义词 | 反式-2-十一烯-1-醇;反式-2-十一烯醇;反-2-十一烯-1-醇 |
| 英文名称 | TRANS-2-UNDECEN-1-OL |
| 英文同义词 | Undecenol;undec-2-enol;CONTAINS:2-UNDECEN-1-OL;trans-2-UNDECEN-1-OLFCC;1-HYDROXY-2-UNDECENE;trans-2-Undecenol;Ai3-34386;Einecs 253-569-4 |
| CAS号 | 37617-03-1 |
| 分子式 | C11H22O |
| 分子量 | 170.29 |
| EINECS号 | 253-569-4 |
| 相关类别 | 食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香 |
| Mol文件 | 37617-03-1.mol |
| 结构式 |  |
反式-2-十一烯-1-醇 性质
| 熔点 | 13.3°C (estimate) |
|---|---|
| 沸点 | 150 °C / 5mmHg |
| 密度 | 0.85 |
| FEMA | 4068 | 2-UNDECEN-1-OL |
| 折射率 | 1.4497 (estimate) |
| 闪点 | 110 °C |
| 溶解度 | Practically insoluble in water, soluble in alcohol and oils. |
| 形态 | Colourless oily liquid. |
| 气味 (Odor) | 花香 |
| 香型 | floral |
| JECFA Number | 1384 |
| LogP | 4.41 |
| EPA化学物质信息 | 2-Undecen-1-ol (37617-03-1) |
反式-2-十一烯-1-醇 用途与合成方法
含量分析
按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。
使用限量
适度为限(FDA§172．515，2000)。
化学性质
白色至微黄色液体，具有油脂和甜的花香气。不溶于水。
用途
香料。
生产方法
由2-十一醇氧化而得。
由壬醛和甲氧乙烯在氟化硼催化下缩合而成。
安全信息
| 危险品标志 | Xi |
|---|---|
| 危险类别码 | 36-50 |
| 安全说明 | 61 |
MSDS信息
| 提供商 | 语言 |
|---|---|
ALFA | 中文 |
ALFA | 英文 |
反式-2-十一烯-1-醇 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2016/03/27 | U0060 | 反-2-十一烯-1-醇 trans-2-Undecen-1-ol | 37617-03-1 | 10ML | 1260元 |
反式-2-十一烯-1-醇 上下游产品信息
上游原料
壬醛
粤公网安备44196802000105号
400-6226-992