3-辛烯-2-酮
用途合成方法 用途与合成方法 MSDS 3-辛烯-2-酮价格(试剂级) 上下游产品信息 专题
| 中文名称 | 3-辛烯-2-酮 |
|---|---|
| 中文同义词 | 3-辛烯-2-酮;3-辛烯-2-酮,97%;辛-3-烯-2-酮 |
| 英文名称 | 3-OCTEN-2-ONE |
| 英文同义词 | 3-OCTEN-2-ONE;TRANS-3-OCTEN-2-ONE;oct-3-en-2-one;3-OCTEN-2-ONE 98%;3-Octen-2-one,98%;1-Hexenyl methyl ketone;(3E)-3-Octen-2-one;FEMA 3416 |
| CAS号 | 1669-44-9 |
| 分子式 | C8H14O |
| 分子量 | 126.2 |
| EINECS号 | 216-793-3 |
| 相关类别 | 有机砌块;酮;通用试剂 |
| Mol文件 | 1669-44-9.mol |
| 结构式 | ![]() |
3-辛烯-2-酮 性质
| 熔点 | -66.9°C (estimate) |
|---|---|
| 沸点 | 100 °C18 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 0.857 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 3416 | 3-OCTEN-2-ONE |
| 折射率 | n1.448(lit.) |
| 闪点 | 130 °F |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至黄色至绿色 |
| 气味 (Odor) | 1.00% 的二丙二醇溶液。草本甜混合辛辣味 |
| 香型 | earthy |
| JECFA Number | 1128 |
| BRN | 1742230 |
| LogP | 2.16 |
| CAS 数据库 | 1669-44-9(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | 3-Octen-2-one (1669-44-9) |
3-辛烯-2-酮 用途与合成方法
用途
3-辛烯-2-酮是一种直链α,β-不饱和甲基酮,其广泛存在于自然界中,是一种天然香料,被广泛应用于浆果和果香型香精中。
合成方法
3-辛烯-2-酮的制备操作参考下述3-癸烯-2-酮的制备,不同的是将正庚醛替换成正己醛:
往2000mL的四口反应瓶内,加入丙酮(750g,12.78mol),DIMCARB (200g,1.48mol)(CAS号4137-10-4),在25℃下,以0.056g/s的速度向反应瓶中滴加正庚醛(200g,1.70mol)和丙酮(250g,4.26mol)的混合液,滴完后保温反应,整个缩合反应时间为15小时。然后在50℃左右减 压除去丙酮。除去丙酮后将所得的物料降温至30℃,缓慢滴加150g的30 重量%的乙酸水溶液,滴加2小时,滴完后搅拌1小时,静置,分去下层水 相,加100g水,用NaOH溶液调pH值至8左右,分去水相。将所得到的 有机相用玻璃精馏柱进行精馏,表压为80Pa,温度为78-85℃。除去少量前 馏分,接收得到229g主馏分。
安全信息
| 危险品标志 | Xi |
|---|---|
| 危险类别码 | 10-36/37/38 |
| 安全说明 | 16-37-26 |
| 危险品运输编号 | UN 1224 3/PG 3 |
| WGK Germany | 3 |
| TSCA | Yes |
| 危险等级 | 3 |
| 包装类别 | III |
| 海关编码 | 29337900 |
MSDS信息
| 提供商 | 语言 |
|---|---|
ACROS | 英文 |
SigmaAldrich | 英文 |
ALFA | 中文 |
ALFA | 英文 |
3-辛烯-2-酮 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024/08/19 | A14652 | 3-辛烯-2-酮, 97% 3-Octen-2-one, 97% | 1669-44-9 | 10g | 497元 |
| 2024/08/19 | A14652 | 3-辛烯-2-酮, 97% 3-Octen-2-one, 97% | 1669-44-9 | 50g | 1904元 |
3-辛烯-2-酮 上下游产品信息
上游原料
3-辛烯-2-醇2-辛烯-4-酮仲辛酮1-辛烯1-己烯乙酰氯丙酮正戊醛
下游产品
1-甲基戊基乙酸酯



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