2,5-二甲基-3-四氢呋喃硫醇 基本信息
| 中文名称 | 2,5-二甲基-3-四氢呋喃硫醇 |
|---|---|
| 中文同义词 | 2.5-二甲基四氢呋喃-3-硫醇;2,5-二甲基-3-四氢呋喃硫醇 |
| 英文名称 | 2,5-DIMETHYL-3-TETRAHYDROFURANTHIOL,CISANDTRANSISOMERS |
| 英文同义词 | 2,5-DIMETHYL-3-TETRAHYDROFURANTHIOL,CISANDTRANSISOMERS;2,5-Dimethyl-3-tetrahydrofuranthiol;CIS AND TRANS-2,5-DIMETHYLTETRAHYDROFURAN-3-THIOL;2,5-Dimethyltetrahydrofuran-3-thiol;2,5-dimethyloxolane-3-thiol;3-Furanthiol, tetrahydro-2,5-dimethyl-;2,5-DIMETHYL-3-TETRAHYDROFURANTHIOL,CISANDTRANSISOMERS USP/EP/BP;(Z+E)-2,5-dimethyl-3-tetrahydrofuran thiol |
| CAS号 | 26486-21-5 |
| 分子式 | C6H12OS |
| 分子量 | 132.22 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | 硫醇类香料;thiol Flavor |
| Mol文件 | 26486-21-5.mol |
| 结构式 | ![]() |
2,5-二甲基-3-四氢呋喃硫醇 性质
| FEMA | 3971 | CIS AND TRANS-2,5-DIMETHYLTETRAHYDROFURAN-3-THIOL |
|---|---|
| 储存条件 | 2-8°C |
| 气味 (Odor) | 0.10% 的丙二醇溶液。硫磺气味 |
| 香型 | sulfurous |
| JECFA Number | 1091 |
| LogP | 1.11 |



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