糠基丙基二硫醚 基本信息
| 中文名称 | 糠基丙基二硫醚 |
|---|---|
| 中文同义词 | 糠基丙基二硫醚 |
| 英文名称 | Furfuryl propyl disulfide |
| 英文同义词 | PROPYLFURFURYLDISULPHIDE;FURFURYLPROPYLDISULFIDE;2-[(Propyldithio)methyl]furan;Furan, 2-[(propyldithio)methyl]-;Furfuryl propyl disulfide USP/EP/BP |
| CAS号 | 252736-36-0 |
| 分子式 | C8H12OS2 |
| 分子量 | 188.31 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | 硫醚类香料;sulfide Flavor |
| Mol文件 | 252736-36-0.mol |
| 结构式 | ![]() |
糠基丙基二硫醚 性质
| 沸点 | 121-123 ºC (18 MMHG) |
|---|---|
| 密度 | 1.134 |
| FEMA | 3979 | FURFURYL PROPYL DISULFIDE |
| 折射率 | 1.539-1.547 |
| 闪点 | 109 ºC |
| 气味 (Odor) | 0.10% 的丙二醇溶液。含硫大蒜气味 |
| 香型 | sulfurous |
| JECFA Number | 1079 |
| LogP | 3.77 |



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