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更新 2024-10-29 11:14
 
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详细说明

葡萄糖酸铬

作用制备 专题

中文名称葡萄糖酸铬
中文同义词葡萄糖酸铬
英文名称chromium gluconate
英文同义词
CAS号
分子式C18H33CrO21
分子量637.43812
EINECS号
相关类别食品原料类;化工原料
Mol文件Mol File
结构式葡萄糖酸铬 结构式

葡萄糖酸铬 性质

葡萄糖酸铬 用途与合成方法

作用

葡萄糖酸铬对糖尿病有效,主要作用是补铬,糖尿病发生的新观点或病因之一是机体缺铬,铬是葡萄糖耐量因子的活性成分,缺铬则造成葡萄糖耐量因子的损伤而引起糖尿病,因此,补铬可矫治糖尿病,同时它与脂代谢有关,所以又有一定的降脂作用。

制备

将含葡萄糖酸0.15摩尔的葡萄糖酸水溶液加热至60℃,在搅拌下加入0.051摩尔新制备的氢氧化铬,反应18小时,随时间的延长,反应液逐渐变成紫色,固体物减少,当pH值达到4-5时可停止反应,过滤除去未反应的氢氧化铬,滤液在700KPa真空度下蒸发浓缩,使其体积为原来的1/2~1/3,冷却后加入1-2倍量的乙醇,至大部分沉淀析出,静止分离出固体物;再用乙醇脱水干燥后即得到27.7克紫色结晶性粉末状的葡萄糖酸铬。收率为87.1%(以葡萄糖酸计)。经原子发射光谱和水滴定分析结果:含铬8.16%,葡萄糖酸90.83%;由此结果可以确认铬和葡萄糖酸是以1∶3摩尔反应的。

安全信息

MSDS信息

葡萄糖酸铬 上下游产品信息

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