甲基紫罗兰酮 CAS#: 1322-70-9

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甲基紫罗兰酮

性状用途

中文名称	甲基紫罗兰酮
中文同义词	甲基紫罗兰酮;异甲基紫罗兰酮(Α-异甲基紫罗兰酮)
英文名称	METHYL IONONE GAMMA
英文同义词	METHYL IONONE GAMMA;GAMMA-METHYLIONONE;FEMA 2711-2-3;ISORALDEINE 70;Alpha-n-predominant);Methylionone (Alpha,Beta- mixture;alpha-,beta-mixture;alpha-n-predominantly
CAS号	1322-70-9
分子式	C14H22O
分子量	206.32
EINECS号
相关类别	合成香料;日用品;香料及香精
Mol文件	1322-70-9.mol
结构式

甲基紫罗兰酮 性质

甲基紫罗兰酮 用途与合成方法

性状

无色至淡黄色液体

用途

甲基紫罗兰酮是一种很珍贵的香料。有六种异构体。并有顺式和反式异构体及旋光异构体。成为混合物而存在于合成产品中。淡黄到黄色液体。具有柔和的紫罗兰香气。六种异构体的物理常数如下表。用于配制许多种香精，特别是紫罗兰型和百合花型等香精和香水。由柠檬醛与甲基乙基甲酮缩合后环化而制得。

化学性质 

无色至浅黄色液体。相对密度0.926-0.933，折射率1.4970-1.5020，闪点100℃以上，溶于8体积70%乙醇及油质香精。有柔甜持久的紫罗兰花香兼木香和蜜蜡香，亦似鸢尾酮，微有琥珀香，也有桂花与金合欢样的气息。香气淳厚而留长。

用途 

常用来调配紫罗兰、桂花、金合欢、含羞花型香精，也是百合花型及香水型、素心兰、龙涎香、琥珀香、麝香、东方香型中的常用香料。能与许多花香及木香协调和合，可用作和合剂、修饰剂及底蕴的香料。还可用于食用香精中。

安全信息

MSDS信息

甲基紫罗兰酮 上下游产品信息