VIP会员
喹啉黄
产品描述产品用途 专题
| 中文名称 | 喹啉黄 |
|---|---|
| 中文同义词 | 喹啉黄;喹啉黄色淀 |
| 英文名称 | Aluminum, 2-(2-quinolinyl)-1H-indene-1,3(2H)-dione sulfo derivs. complexes |
| 英文同义词 | Aluminum, 2-(2-quinolinyl)-1H-indene-1,3(2H)-dione sulfo derivs. complexes;QUINOLINE YELLOW LAKE, CI NO 47005:1 ,- ,- ,YELLOW 13:1;Quinoline Yellow;Einecs 309-264-4;LAKE QUINOLINE YELLOW SPL;Aluminum, 2-(2-quinolinyl)-1H-indene-1,3(2H)-dione sulfo derivs. complexes USP/EP/BP;Aluminum, 2-(2-quinolinyl)-1H-indene-1,3(2H)-dione sulfo der... |
| CAS号 | 100208-62-6 |
| 分子式 | |
| 分子量 | 0 |
| EINECS号 | 309-264-4 |
| 相关类别 | 染料 |
| Mol文件 | Mol File |
| 结构式 |
喹啉黄 性质
| 密度 | 1.921[at 20℃] |
|---|
喹啉黄 用途与合成方法
产品描述
食品添加剂喹啉黄作为人工合成食用色素，色泽鲜艳、价格低廉，故为食品生产厂家广泛使用。喹啉黄为水溶性偶氮类合成色素，在英国常用于冰糕、水果、蛋糕、巧克力、面包、奶酪酱、软饮料等食品的着色。由于该色素可能导致儿童多动症，日本、美国及挪威禁用于食品，而我国仅允许在配制酒中添加，且最大使用量为0.1 g／L。
产品用途
喹啉黄常用于冰糕、水果、蛋糕、巧克力、面包、奶酪酱、软饮料等食品的着色，也可用于制备其他有机物，如制备一种低沾染的柑橘食品着色组合物，制备一种织物柔软剂组合物等。
粤公网安备44196802000105号
400-6226-992