甲鱼肽
简介主要性质 专题
| 中文名称 | 甲鱼肽 |
|---|---|
| 中文同义词 | 甲鱼肽 |
| 英文名称 | Turtle peptide |
| 英文同义词 | Turtle peptide |
| CAS号 | |
| 分子式 | |
| 分子量 | 0 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | |
| Mol文件 | Mol File |
| 结构式 |
甲鱼肽 性质
甲鱼肽 用途与合成方法
简介
甲鱼肽蛋白内70%为胶原蛋白,其中还富含18种氨基酸,其中谷氨酸高达12.15%,甘氨酸高达10.87%,还有5.09%的人体所必需却不能自己产生的赖氨酸以及其他8种必需氨基酸,氨基酸总量高达78.3%,是十分可贵的营养品更为惊喜的是,甲鱼肽蛋白内保留了甲鱼中富含的大量VB17,经研究证实,VB17能降低胆固醇、减少肝内脂防沉淀,增强肝脏功能。
主要性质
甲鱼多肽作为甲鱼蛋白的极小组成分子,其中小肽(三肽、四肽)含量超过60%,平均分子量小于1000道尔顿,它与蛋白的关系,就如砖块与楼房,人体服用后无需经过胃肠消化,就可以被直接快速吸收,参与体循环,而且不需耗费人体能量,不会增加冒肠功能负担,吸收率高达90%以上。



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