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| 中文名: | 2-甲基-3-呋喃硫醇;2-甲基-3-巯基呋喃 |
| 中文别名: | 2-甲基-3-呋喃硫醇 3-Mercapto-2-methylfuran |
| 英文名称： | 2-Methyl-3-furanthiol |
| 英文别名： | 2-Methyl-3-furanthiol |
| CAS No.: | 28588-74-1 |
| 分子式: | C5H6OS |
| 分子量: | 114.17 |
| 性状: | 淡黄色液体。具烤香、肉香、咖啡香和水解植物蛋白风味。 折光率n20/D：1.518 沸点：57-60 °C/44 mmHg 密度：1.145 闪点：37 °C |
| 储存: | |
| 安全术语: | S16- S45- |
| 风险术语: | R10- R25- |
| 危险品标志: | T - |
| 危险品运输编号: | |
| 用途: | 用于肉香等食用香精。 |
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