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| 中文名: | D-海藻糖，二水;D-(+)-海藻糖 二水合物 |
| 中文别名: | D-海藻糖，二水 D(+)-海藻糖 |
| 英文名称： | D-(+)-Trehalose dihydrate |
| 英文别名： | D-(+)-Trehalose dihydrate alpha-D-Glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranoside α,α-Trehalose α-D-Glucopyranosyl-α-D-glucopyranoside |
| CAS No.: | 6138-23-4 |
| 分子式: | C12H22O11·2H2O |
| 分子量: | 378.3 |
| 性状: | 白色粉状结晶，水中溶解度:68.9 g/100g (20°C)，溶于热乙醇，不溶于醚 熔点：97-99 °C [α]20D 181 ° (C=7, H2O) |
| 储存: | |
| 安全术语: | S26- S37/39- |
| 风险术语: | R38- |
| 危险品标志: | Xi - |
| 危险品运输编号: | |
| 用途: | 海藻糖具有稳定生物膜（细胞膜）和蛋白质结构及抗干燥的作用，为其应用展示了广阔的前景。海藻糖应用于生物制品保护。另外，海藻糖具有抑制骨胶原分解的作用，因而可用于改善骨质疏松症［!"］。海藻糖还可用来保存研究用生物制品，如基因工程的酶类及其它酶类、细胞膜、抗体、抗原、细胞器等，食品加工,精细化工等 |
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