中文名称： 香芹酮
中文别名： 1-甲基-4-异丙烯-6-环己烯-2-酮;葛缕酮;香芹酮;2-甲基-5-异丙烯基-2-环己烯酮;香芹酮 标准品;对-薄荷-6,8-二烯-2-酮;葛缕子酮;香旱芹子油萜酮
英文名称： R-(-)-Carvone
英文别名： (-)-2-Methyl-5-isopropenyl-2-cyclohexen-1-one;1-methyl-4-isopropenyl-delta(6)-cyclohexen-2-one;2-Cyclohexen-1-one, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)-;2-methyl-5-(1-methylethenyl)-2-cyclohexen-1-on;2-methyl-5-(1-methylethenyl)-2-Cyclohexen-1-one;2-Methyl-5-(1-methylethenyl)-2-cyclohexene-1-one;2-Methyl-5-isopropenyl-2-cyclohexenone;CARVONE
CAS号： 99-49-0
EINECS号： 202-759-5
分子式： C10H14O
分子量： 150.22
InChI： -
分子结构：
密度： 0.963 g/cm3 (15℃)
熔点： -230℃
沸点： 232℃ (760.0 Torr)
闪点： -
折射率： 1.710
蒸汽压： -
物化性质： 无色至淡黄色液体。沸点230℃，104℃（1.46kPa），相对密度0.9608（20/4℃），折光率1.4988。不溶于水，溶于乙醇、乙醚、氯仿。具有葛缕子和莳罗油的香气。在空气中易氧化。
产品用途： L-香芹酮是薄荷油的主要成分，且合成方法制取的香芹酮，也与天然薄荷油一起使用。主要用于食品如口香糖等。薄荷油（L-香芹酮）和薄荷糖（L-薄荷醇）是橡皮糖调合香料的主要原料。也用于医药，作泥敷剂、口腔清凉剂的调味香料，以及牙膏等的调合香料。
危险品标志： -
风险术语： -
安全术语： -
