中文名称： 水芹烯
中文别名： 甲位水芹烯;Α-水芹烯,70%;水芹烯;α-水芹烯;5-异丙基-2-甲基环己-1,3-二烯;ALPHA-水芹烯;2-甲基-5-(1-甲基乙基)-1,3-环己二烯;ALPHA-PHELLANDRENE SOLUTION
英文名称： α-Phellandrene
英文别名： A-PHELLANDRENE;FEMA 2856;1-ISOPROPYL-4-METHYL-2,4-CYCLOHEXADIENE;ALPHA-PHELLANDRENE;5-ISOPROPYL-2-METHYL-1,3-CYCLOHEXADIENE;ALPHA-PHELLANDRENE FCC;P-MENTHA-1,5-DIENE 70%;α-phellandrene,R-(-)-1,5-menthadiene,2-methyl-5-isopropyl-1,3-cyclohexadiene,α-phellandrene
CAS号： 99-83-2
EINECS号： 202-792-5
分子式： C10H16
分子量： 136.23
InChI： -
分子结构：
密度： 0.85 g/mL at 25 °C(lit.)
熔点： -<25 °C
沸点： 185.55°C (rough estimate)
闪点： 117 °F
折射率：
n
蒸汽压： -
物化性质：
无色至微黄色油状液体。具有黑胡椒和蔼荷似香气。有左旋体和右旋体两种异构物。右旋体沸点66～68℃，左旋体沸点58～59℃(2133Pa)。闪点，49℃。溶于乙醇和乙醚，不溶于水。
右旋体存在于肉桂油、姜油、榄香脂油、小茴香油等中。左旋体存在于桉叶油、八角茴香油、甘榻油、月桂油、胡椒油等中。
产品用途： GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制柑橘类和香辛料类人造精油。
危险品标志：
风险术语： -
安全术语： 远离火源-禁止吸烟、如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套
