花生酸乙酯熔点为50.0 °C。该物质的其他信息:
英文名是ethyl arachidate,CAS号是18281-05-5,分子式C22H44O2,分子量是340.6,它的InChIKey是YBKSMWBLSBAFBQ-UHFFFAOYSA-N。
蒸汽压力是1.92e-08 mmHg。