玉米烯酮熔点为164.5 °C。该物质的其他信息:
英文名是Zearalenone,CAS号是17924-92-4,分子式C18H22O5,分子量是318.4,它的InChIKey是MBMQEIFVQACCCH-QBODLPLBSA-N。
溶解度是less than 0.1 mg/mL at 64° F (NTP, 1992)
蒸汽压力是0 mm Hg at 68 °F (NTP, 1992)。