谁能告诉我二氢辣椒素的熔点是多少?

二氢辣椒素熔点为65.5-65.8°C。该物质的其他信息：

基本性质

英文名是dihydrocapsaicin，CAS号是19408-84-5，分子式C18H29NO3，分子量是307.4，它的InChIKey是XJQPQKLURWNAAH-UHFFFAOYSA-N。