(E)-2-庚烯醛沸点为166.0 °C。该物质的其他信息:
英文名是trans-2-Heptenal,CAS号是18829-55-5,分子式C7H12O,分子量是112.17,它的InChIKey是NDFKTBCGKNOHPJ-AATRIKPKSA-N。
溶解度是Soluble in oils; Insoluble in water
密度为0.857-0.863
折光率是1.428-1.434。