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微型粉质仪BF-M
00IP属地 广东
商品详情
BF-M
产品特点
微型粉质仪BF-M是一款小型面团揉混和分析系统，适合小麦育种者、面粉加工者和烘焙者的使用。
详细介绍
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微型粉质仪BF-M是一款小型面团揉混和分析系统，适合小麦育种者、面粉加工者和烘焙者的使用。
>>技术优势<<
- 检测样品量只需要4g
- 高速混揉，缩减实验时间，检测时间减少到只需要10分钟
- 揉面钵可快速拆卸，方便清洗，样品的分析速度
- 自动计算和加水，排除人工加水的误差
- 混揉速度和实验温度可调，用户可以创建测试研究面团。可以在实验中设定加热、冷却；
- 软件操作界面简单清晰，实时显示图谱，数据分析、诊断和虚拟混合等功能
>>典型应用<<
- 评价面粉吸水能力
- 通过检测面团流变学，评价面粉筋力强度（形成时间、稳定时间、弱化度、粉质质量指数）
>> 技术参数 <<
| 型号 | BF-M |
| 电源 | AC 200-240V，50/60Hz，660W |
| 样品量 | 4g |
| 转矩测定方式 | 电子扭矩传感器 |
| 扭矩范围 | ±500mNm |
| 扭矩精度 | ±10mNm |
| 主和面刀转速 | 2-200r/m |
| 副和面刀转速 | 3-300r/m |
| 尺寸,重量 | 39cm×33cm×54cm, 28Kg |
联系方式
