抗臭氧型细菌大样检测液体培养基

　　(Anti-ozone Nutrient Broth)

　　【包装规格】

　　产品规格：250g/瓶 (干粉)

　　产品货号：010130

　　010130 抗臭氧型细菌大样检测液体培养基

　　【产品用途】

　　适合于残留氧化型消毒剂的食品、饮料、饮用水及其包装物等的细菌的抗干扰定性测定用。

　　【检验原理】

　　蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源;氯化钠能维持均衡的渗透压;琼脂是培养基的凝固剂;臭氧解抑剂可消除10.0mg/L臭氧或余氯的干扰。

　　【配方成分】

　　配方(每升)含量

　　蛋白胨　　10.0g

　　牛肉膏粉　　3.0g

　　氯化钠　　5.0g

　　臭氧解抑剂　　0.1g

　　最终pH　　 7.3±0.2

　　【使用方法】

　　1. 称取本品18.1g(单料)或36.2(双料)，加入蒸馏水或去离子水1000mL，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，待冷至常温，备用。

　　2. 检测方法(1)：对于包装物，可直接加入200mL单料培养基，或用该培养基荡洗包装物后，再移入无菌三角瓶，置培养箱内25-28℃培养48-72h，观察结果。

　　3. 检测方法(2)：对于透明无色含菌量少的样品，取检样200克(mL)加在200mL双料培养基中(有些食品须以均质器打碎1min或用乳钵加灭菌砂磨碎，再移入三角瓶内)，置培养箱内36±1℃培养24h，观察结果。

　　4. 检测方法(3)：如样品混浊或有颜色，可根据检样污染情况的估计，选取三个合适的稀释度每个稀释度接种三管。10mL稀释液接种至10mL双料培养基，1mL及1mL以下稀释液接种至9mL单料培养基，置培养箱内36±1℃培养24h，每管各取1mL培养液，用普通的营养琼脂倾注平板，置培养箱内36±1℃培养24h，如平板生长细菌，则对应培养管为阳性，如平板无细菌生长，则对应培养管为阴性，查对应MPN表，其数据再乘以稀释倍数，得最可能数。

　　【质量控制】

　　1. 本品接种下列菌株，置于36±1℃温箱中培养48±2h,结果如下：

　　2.抗干扰性能测试：良好。

　　【储存条件及保质期】

　　脱水干粉培养基：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖;贮存期一年。

　　【注意事项】

　　1. 称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。

　　2. 干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。

　　3.质检报告可以登录环凯网站http://www.huankai.com， 打开“客服中心”下的质检报告栏页面，输入产品批号下载。

　　【废物处理】

　　检测之后带菌平板置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。

　　【执行标准】

　　Q/HK 0705 抗干扰微生物干燥培养基