产品介绍:

  沙门氏显色培养基是青岛海博生物公司改良的培养基，用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品和其它样品中沙门氏菌的快速检测。沙门氏菌显紫色，大肠杆菌和大肠菌群显蓝色，其它细菌显黄色或无色。
成份(g/L)

此配方可以进行改良或增加营养成份以获得最佳的结果。

用法
  称取本品 13g 加入 200ml 蒸馏水，加热煮沸溶解并不停搅拌，加热 1-2 分钟。冷却至 45-50℃ 时，倾入无菌平皿。
  注意：制备好的培养基一定要保持表面干燥，可在 37℃ 的培养箱中倒置放置 1-2 小时。

检验原理

  利用沙门氏菌自身代谢产生的酶与相应显色底物反应使菌落显色，以区分目标菌与非目标菌。显色底物是由产色因子和微生物部分可代谢物质组成，在特异性酶作用下，游离出产色因子使菌落显示颜色。

操作步骤

  1、按国家标准、SN标准、FDA标准或其它方法制备样品液；
  2、取 1ml 样品液加入 9ml  RVS肉汤或其它选择性增菌肉汤中， 36℃±1℃ 增菌培养 24±2 小时；
  3、用 3mm 接种环取 1 环增菌液，划线接种到沙门氏菌显色培养基上，做 2 个平板；
  4、36℃ 培养 22-24h，沙门氏菌显紫色，大肠杆菌和大肠菌群显蓝色，其它细菌显黄色或无色；
  5、对可疑菌落可划线接种到营养琼脂平板上，36℃ 培养 12-16 小时，挑取单菌落做沙门氏菌全套生化试验和血清学试验(本公司有生化鉴定管套装)。      

质量控制
  1、外观
  此干燥培养基的粉末均匀，具有良好的流动性，呈乳白色。制备好的平板呈无色透明固体培养基。
  2、 微生物试验
  在 36℃ 培养 22-24h 小时：      

质控菌株 ATCC 生长情况 菌落颜色 单增李氏菌 19114 - - 金黄色葡萄球菌 25923 -  - 大肠杆菌 25922 +/++ 蓝色 沙门氏菌 14028 +++ 紫色 鼠伤寒沙门氏菌 CMCC50115 +++ 紫色 奇异变形杆菌 12453 - 无色 铜绿假单胞菌 10104 - 淡紫色

  
方法的局限性
  本培养基能直接鉴定所有沙门氏菌，特异性可达 98%，准确性非常高，有时可能需做其它补充试验。
     

典型特征
  在沙门菌显色培养基上，沙门氏菌菌落显紫色或紫红色，变形杆菌属、志贺氏菌属等不发酵乳糖的细菌菌落呈无色、白色或灰色，能发酵乳糖的大肠菌群菌落呈蓝色或蓝绿色。

点击链接下载使用说明书：               http://www.hopebiol.com/xiazai-download.asp?id=43      

查看我公司所有显色平板菌落特征，请点击：      

显色平板菌落特征      

沙门氏菌显色培养基(第二代)1000ml       微生物灵敏度试验:      

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养22-24小时。      

沙门氏菌显色培养基(第二代)的试验原理、方法及结果：http://www.hopebiol.com/asphtml/refere10461.htm