详细说明
产品描述
概述
酵母提取物是以蛋白质含量丰富的食用酵母为原料，采用自溶、酶解、分离、浓缩等现代生物高新技术，将酵母细胞内的蛋白质、核酸等进行降解后精制而成的一种可溶性膏状或粉状纯天然制品。主要成分为多肽、氨基酸、呈味核苷酸、B族维生素及微量元素。
应用
用作培养基原料和发酵工业中的主要原料。
其它级别:FMB Grade储存:常温（10-30℃）EINECS编号:232-387-9
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