中文名称: 2-酮丁酸
中文别名: 2-丁酮酸;3-甲基丙酮酸;2-氧带丁酸;2-氧代丁酸;2-酮丁酸;2-丁酮酸/2-酮丁酸;2-酮丁酸 5G;2-丁酮酸(怕热+4℃)
英文名称: 2-Ketobutyric acid
英文别名: PROPIONYLFORMIC ACID;2-Ketobutanoic acid;2-oxo-butanoicaci;alpha-Ketobutric acid;alpha-Oxobutyrate;alpha-Oxo-n-butyric acid;Butanoicacid,2-oxo-;Butyric acid, 2-oxo-
CAS号: 600-18-0
EINECS号: 209-986-9
分子式: C4H6O3
分子量: 102.09
InChI: InChI=1/C4H6O3/c1-2-3(5)4(6)7/h2H2,1H3,(H,6,7)/p-1
分子结构:
密度: 1.2000
熔点: -30-34 °C(lit.)
沸点: 84 °C20 mm Hg(lit.)
闪点: 179 °F
折射率: 1.3972 (estimate)
蒸汽压: -
物化性质: -
产品用途: 天然香味料。
危险品标志:
风险术语: -
安全术语: 如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品