丁香酚、97-53-0 CAS查询、丁香酚物化性质

 中文名称： 丁香酚  

 中文别名： 4-烯丙基-2-甲氧基酚;4-烯丙基藜芦醚;2-甲氧基-4-烯丙基酚;4-烯丙基-2-甲氧基苯酚;4-烯丙基愈疮木酚;1,3,4-丁香酚;1-羟基-2-甲氧基-4-丙-2-烯基苯;1-羟基-2-甲氧基-4-烯丙基苯  

 英文名称： Eugenol  

 英文别名： SYNTHETIC CLOVE OIL;PHENOL, 4-ALLYL-2-METHOXY;4-allyl-2-methoxy-pheno;4-allyl-2-methoxyphenol (eugenol);4-Allyl-2-rnethoxyphenol (eugenol);4-Allylcatechol-2-methyl ether;4-allylcatechol-2-methylether;4-Hydroxy-3-methoxyallylbenzene  

 CAS号： 97-53-0  

 EINECS号： 202-589-1  

 分子式： C10H12O2  

 分子量： 164.2  

 InChI： -  

 分子结构：  

 密度： 1.067 g/mL at 25 °C (lit.)  

 熔点： --12--10 °C (lit.)  

 沸点： 254 °C (lit.)  

 闪点： >230 °F  

 折射率： n20/D 1.541(lit.)  

 蒸汽压： <0.1 hPa (25 °C)  

 物化性质： 无色至淡黄色微稠厚液体。沸点250-255℃，相对密度1.064-1.068，折射率1.540-1.542，闪点>104℃，溶于2体积60%乙醇与油类。有干甜的花香和辛香。有香石竹气息，又似丁香油香气。气势较强，透发有力，尚持久，有温辛香味口味。  

 产品用途： 是调配香石竹花香的体香。广泛用于香薇等香型，可作为修饰剂和定香剂，用入有色香皂加香。可用于许多花香香精如玫瑰等。也可用于辛香、木香和东方型、薰香型中，还可用于食用的辛香型、薄荷、坚果、各种果香、枣子香等香精及烟草香精中。###用于配制康乃馨型香精及制异丁香酚和香兰素等，也用作杀虫剂和防腐剂###丁香酚是我国规定允许使用的食用香料，主要用于配制薄荷、坚果、辛香型食品香精和烟用香精，用量按正常生产需要，在肉类中使用量为40~2000mg/kg；胶姆糖中500mg/kg；调味品中9.6～100mg/kg；烘烤食品中33mg/kg；糖果中32mg/kg；冷饮中3.1mg/kg；软饮料中1.4mg/kg；布丁类中0.6mg/kg。此外，丁香酚具有防腐作用和很强的杀菌力。###丁子香酚是丁香的主要成分之一。  

 危险品标志：    

 风险术语： -  

 安全术语： 如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、避免接触皮肤、避免接触眼睛、不要吸入气体/烟雾/蒸汽/喷雾（适当的措辞由制造商规定）、戴上合适的手套