柠檬酸二钠盐、144-33-2 CAS查询、柠檬酸二钠盐物化性质

 中文名称： 柠檬酸二钠盐  

 中文别名： 枸橼酸二钠;檸檬酸鈉;柠檬酸二钠倍半水合物;柠檬酸二钠;柠檬酸二钠盐;柠檬酸二钠盐 250G;柠檬酸二钠(源头工厂);2-(羧甲基)-2-羟基琥珀酸钠  

 英文名称： Citric acid, disodium salt sesquihydrate  

 英文别名： 2,3-propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-disodiumsalt;alkacitron;citralka;2,3-Propanetricarboxylicacid;2-Hydroxy-disodiumsalt;Disodium Chromtropate;disodium 3-carboxy-3-hydroxy-glutarate;Citric Acid Disodium Salt Disodium Hydrogen Citrate  

 CAS号： 144-33-2  

 EINECS号： 205-623-3  

 分子式： C6H6Na2O7  

 分子量： 236.09  

 InChI： InChI=1/C6H8O7.2Na/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);;/q;2*+1/p-3  

 分子结构：  

 密度： 1.858[at 20℃]  

 熔点： -240°C  

 沸点： -  

 闪点： -  

 折射率： -  

 蒸汽压： 0Pa at 20℃  

 物化性质： 无色至白色结晶或结晶性粉末。微有酸味。易溶于水(50g/100ml，25℃)。  

 产品用途： 抗氧化剂；抗氧化增效剂；缓冲剂；乳化盐。EEC准用于葡萄酒、汽酒和干酪片。  

 危险品标志： -  

 风险术语： -  

 安全术语： -