中文名称： 2-羟基-4-甲基戊酸甲酯  

 中文别名： -  

 英文名称： 2-羟基-4-甲基戊酸甲酯  

 英文别名： methyl 2-hydroxy-4-methylvalerate;Pentanoic acid, 2-hydroxy-4-methyl-, methyl ester;METHYL-2-HYDROXY-4-METHYLPENTANOATE;2-Hydroxy-4-methylpentanoic acid methyl ester;4-Methyl-2-hydroxypentanoic acid methyl ester;Methyl DL-2-Hydroxy-4-Methylvalerate;aromatic,volatile,inhibit,vinegar,methyl 2 hydroxy 4 methylvalerate,microbiota,dominant,methyl 2hydroxy4methylvalerate,Zhenjiang,Inhibitor  

 cas号： 40348-72-9  

 EINECS号： 2548834  

 分子式： C7H14O3  

 分子量： 146.18  

 InChI： -  

 分子结构：  

 密度： 1.002±0.06 g/cm3(Predicted)  

 熔点： --  

 沸点： 80-82 °C(Press: 18-20 Torr)  

 闪点： -  

 折射率： -  

 蒸汽压： -  

 物化性质： -  

 产品用途： -  

 危险品标志： -  

 风险术语： -  

 安全术语： -