中文名称： 2-乙酰基吡咯  

 中文别名： 2-乙酰基吡咯;2-乙酰吡咯;2-吡咯乙酮;甲基-2-吡咯基酮;1-(1H-吡咯-2-基)乙酮;2-乙酰吡咯 250G;2-乙酰吡咯,99%;甲基2-吡咯基甲酮  

 英文名称： 2-acetylpyrrole  

 英文别名： (2-Pyrrolyl)ethanone;1-(2-Pyrrolyl)-1-ethanone;2-Acetyl-1H-pyrrole;2-Acetylpyrrole ,98%;Methyl(1H-pyrrol-2-yl) ketone;2-Acetylpyrrole,99%;2-Acetylpyrrole, Methyl 2-pyrrolyl ketone;1-(1H-Pyrrol-2-yl)ethan-1-one , tech  

 cas号： 1072-83-9  

 EINECS号： 214-016-2  

 分子式： C6H7NO  

 分子量： 109.13  

 InChI： InChI=1/C6H7NO/c1-5(8)6-3-2-4-7-6/h2-4,7H,1H3  

 分子结构：  

 密度： 1.1143 (rough estimate)  

 熔点： -88-93 °C (lit.)  

 沸点： 220 °C (lit.)  

 闪点： 220°C  

 折射率： 1.5040 (estimate)  

 蒸汽压： -  

 物化性质： 浅灰至淡黄色细小结晶。呈面包香气。熔点90℃，沸点220℃。易溶于水、酸、乙醇和乙醚。  

 产品用途： GB 2760---1996规定为暂时允许使用的食品用香料。主要用于配制焙烤食品型香精。###用于咖啡、茶叶、榛子、坚果类食用香精中  

 危险品标志：    

 风险术语： -  

 安全术语： 戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、避免接触皮肤、避免接触眼睛、穿戴合适的防护服