红酵母酸,英文名:RHODOTORULIC ACID,CAS:18928-00-2,化学式:C14H24N4O6,分子量:344.36,密度:1.277±0.06 g/cm3(Predicted),M_资料_文库

红酵母酸,英文名:RHODOTORULIC ACID,CAS:18928-00-2,化学式:C14H24N4O6,分子量:344.36,密度:1.277±0.06 g/cm3(Predicted),M

2024-10-31 0

导读

18928-00-2红酵母酸(RHODOTORULIC ACID)CAS: 18928-00-2化学式: C14H24N4O6var head = document.getElementsByTagName('HEAD').i

18928-00-2

红酵母酸(RHODOTORULIC ACID)

CAS: 18928-00-2

化学式: C14H24N4O6

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中文名	红酵母酸
英文名	RHODOTORULIC ACID
别名	红酵母酸
英文别名	yacetamide) RHODOTORULIC ACID acetohydroxamicacid,n,n’-((3,6-dioxo-2,5-piperazinediyl)bis(trimethylene)di Acetohydroxamic acid, N,N'-[(3,6-dioxo-2,5-piperazinediyl)bis(trimethylene)]di-, L- (2S-cis)-N,N'-[(3,6-dioxopiperazine-2,5-diyl)di-3,1-propanediyl]bis[N-hydroxyacetamide] N,N'-[[(2S,5S)-3,6-Dioxopiperazine-2,5-diyl]di(3,1-propanediyl)]bis(N-hydroxyacetamide) N,N'-[[(3S,6S)-2,5-Dioxopiperazine-3,6-diyl]bis(1,3-propanediyl)]bis(acetohydroxamic acid) Acetamide, N,N'-[(3,6-dioxo-2,5-piperazinediyl)di-3,1-propanediyl]bis[N-hydroxy-, (2S-cis)-
CAS	18928-00-2
EINECS	242-681-9
化学式	C14H24N4O6
分子量	344.36
密度	1.277±0.06 g/cm3(Predicted)
酸度系数	9.09±0.50(Predicted)
存储条件	2-8°C
RTECS	AB8132530

18928-00-2 - 简介

红酵母酸是一种天然有机酸，化学名为β-羟基丁酸，常用简称为HB酸。它是一种粉末状的无色结晶物质，可溶于水。红酵母酸具有多种特性和用途。

性质：
对微生物具有良好的抑制作用，可以抑制细菌、真菌和酵母等微生物的生长。
具有调节胆固醇和甘油三酯水平的作用，有助于降低血液中不良脂质的含量。

用途：

制法：
红酵母酸可以通过真菌Red yeast (Monascus purpureus)在发酵过程中产生。红曲米作为发酵培养基，经过培养、发酵、提取和纯化等步骤，得到纯度较高的红酵母酸产品。

安全信息：
红酵母酸在适当的用量下是安全的，但过量摄入可能会引起一些不良反应，如消化不良、皮疹和头痛等。对于孕妇、哺乳期妇女和存在特殊健康问题的人群，应在医生指导下使用。对红酵母酸过敏的人应避免使用该物质。最后更新：2024-04-09 20:52:54

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