Armfield FT25 刮板式热交换器系统

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描述

FT25系列刮板式换热系统具有内置的控制和灵活性，在触摸屏控制面板上有过程的图形表示。

操作员可以选择任何特定配方所需的参数，包括人造奶油/冰淇淋/结晶过程。

FT25根据实际使用情况有多种配置。

Armfield的小型技术已经为开发人员提供了进行小型试验的机会，这些试验提供了足够的信息，使其有信心扩大到更大的工厂。

配方会经历与生产工厂相似的物理化学变化，实时数据记录允许记录和重复结果。

优点

• 可重复加工

• 快速、精确的新产品研发

• 操作者可灵活的控制所有工艺参数

• 坚固可靠的装置

• 只需要电和水就能工作

• 完全控制的筒转速可达1400转/分

• 内置温控系统

• 集成控制面板，方便控制和监测所有主要变量

• 配有独立的、可移动、不锈钢机箱易于清洗

• 带PEEK刮刀的不锈钢筒

• 卫生级设计

• 内置冷却器

可用于：

• 可变速碎晶机用于制作人造黄油和软酱料

• 空气混合系统

• 计算机数据记录设备

• 碎晶机

FT25刮板式换热器是以带有膜触式面控板的Armfield单体不锈钢机箱为基础进行设计的。

工作平台上可安装1个、2个、或3个换热筒（B）或一台安装在物料缸和物料泵旁的可变速碎晶器（P）。

一台空气混合系统、压力热水循环系统、以及齿轮泵或螺杆泵可选择作为冷却系统组件内置于机箱内，用于制冷。

在泵的作用下，被冷却的循环盐水系统在换热筒套内流过。小批量的实验意味着可以快速

地进行产品实验和CIP操作，缩短周转时间，提高生产效率。所有的组件都被安装在可清洗的柜内，包括机箱后抽屉里的电路板。

防水、按键灵敏、带有工艺流程图解的膜触式面控板。可以显示不断变化的产品物料泵转速、换热筒和碎晶机的速度、温度和压力，这些参数都可被使用者控制。工艺参数被实时显示并可被记录到运行Windows操作系统的计算机上。 

标准配置

连续式人造黄油结晶器

FT25BP-IF-G：一套换热筒和一台碎晶机

FT25BBP-IF-G：两套换热筒和一台碎晶机

一根静置管用于产品沉淀，盐水冷却设备用于工艺流程中的冷却。
可对油乳类产品进行加工。

连续式冰激凌机

FT25BA-IF-C：一套换热筒

空气通过一个小的压缩机混合并冷却。

根据不同产品，冰激凌膨胀率可达到300%

冰激凌与人造黄油加工组合系统

FT25BBPA-IF-C：两套换热筒、一台碎晶机加上空气混合系统

生产无菌产品的UHT系统

FT25BBB-2H-G：三套换热筒

通过高压热水加热，可使工艺温度达到150℃（也可提供含
一套或两套换热筒的系统）

应用

• 人造黄油、酱料和酥油

• 糖果夹心

• 充气产品、冰激凌、果汁冰糕

• 无菌产品包括

• 沙司

• 调味品

• 婴儿食品 

• 经加工的干酪

设备参数

换热筒

热交换面积： 0.045m²

杆/筒体积比：1 : 3.5

刮页：不锈钢制，沿着杆有4片，间隔为180⁰。

筒直径：0.35m

筒工作压力：8.0 Bar

碎晶机

在杆上的针脚数：20

在筒上的针脚数：42

换热筒/碎晶机的驱动

可变速交流电马达，变级器控制：速度范围 0 – 1400 rpm

冷却系统

循环盐水系统：温度低至 -25℃

物料泵
齿轮泵

生产流量：0–20 lph，更高的流量用于CIP

螺杆泵：

生产流量：0–20 lph，不受背压影响

处理颗粒能力：最大0.6mm

处理纤维能力：最长25mm

空气混合系统

空气泵带有多转控制阀，可以产生不同的膨胀率。

注意：空气混合系统使用抽吸进入，无需通过滤油器过滤。

压力热水系统

电热功率：每套系统4KW

工作压力：6Bar

水温范围： 高达160℃

热处理温度：高达150℃

可选附件
数据下载附件：FT25XP-90IFD-USB

外型尺寸

高：1.40m

宽：0.85m

长：0.90m

装运参数

体积：2.1m³

毛重：380kg

Armfield FT25 刮板式热交换器系统,FT25

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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途